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邹城市食药监局护航国庆市场食品安全

时间:2018/10/8 15:58:06 来源:邹城市食药监局 作者

国庆期间节日市场一派繁荣,为保障群众购买到安全放心的食品,连日来,市食品药品监督管理局值班人员放弃假期休息时间,全力守护节日期间市场食品安全。

市食药监局自节日前就以保障“两节”食品安全为中心召开专题会议,制定专项检查方案,要求各科所统一思想、明确责任、科学分工,在以往监管的基础上,根据节日食品安全特性,细化食品安全保障措施,注重节日食品安全监管实效。

各监管所执法人员以超市、餐饮店、农贸市场为重点检查单位,对节日消费量大的肉制品、粮食制品、乳制品、酒类等重点品种加大监督检查力度,严查商家进货查验制度,落实索证索票及进销货台账,加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件的检查,要求经营者严格落实主体责任,建立健全各项制度,严把进货关口。

针对节日期间投诉举报增多的现象,市食药监局严格执行24小时“领导带班,专人值守”制度,严肃值班工作纪律,畅通投诉举报渠道,第一时间受理解答消费者的投诉,妥善安排监管人员及时处理。


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