红网时刻张家界10月3日(通讯员 卓少民)“食品安全来不得半点马虎,作为市场监管部门,在节假日期间尤其要重点防范,加大监管力度,把好食品安全关”。9月30日下午,慈利县委书记邱初开带队检查节前食品安全时,现场要求该县食品药品工商质量监督管理局要认真履职,维护好市场经营秩序和社会和谐稳定。
以蔬菜、大米、水果、肉禽及肉制品等鲜制农产品和食品为重点,在芙蓉超市火车站店,邱初开一行重点查看了各类产品的生产日期、保质期、进货渠道及食品安全全程追溯试点品种建设等,向超市负责人及食品药品工商质量监督管理局负责人详细了解超市经营情况、食用农产品生产加工情况。
邱初开要求各食品经营者要严格遵守《食品安全法》,严格落实主体责任,强化自律行为,开展诚信经营,杜绝假冒伪劣商品上市,市场监管部门要加大市场巡查力度,严把质量安全关,确保让全县人民群众饮食安全。