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秋季吃梨有哪些好处?

时间:2018-9-30 15:28:40 来源:食品科技网 食科团队

九月金秋时节,“秋老虎”的燥热气候越来越显著,作为当季水果之一的梨,因为有润燥的效果而受到了不少人的喜爱,那么,秋季吃梨都有什么样的好处?

梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。 它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。 在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。

梨

梨有助于预防便秘

梨富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。

梨有助于润燥

梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

梨

梨有助于养肝

梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

梨有助于清热

梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。

梨有助于预防痛风

梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

梨

梨有助于促进食欲

梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

梨有助于清咽利嗓

梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

梨

下面介绍了一下几款梨的食用方法:

1、梨子粥:梨2个,洗净后连皮带核一起切碎,加大米100克,和水煮粥。梨子粥具有明显的润燥功效,在秋季可以多吃。

2、百合梨粥:梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。梨洗净切块后加水煮,八成熟之后加适量冰糖,吃梨喝汤。此汤品可以去痰热,滋阴润肺,对嗓子有很好的保护作用。

3、红枣炖梨:红枣10个,梨1个,冰糖适量,一同煮熟后服用,具有润肺健脾的功效。

同时,专家提醒,梨性寒凉,不宜吃太多,否则会伤脾胃,因此,脾胃虚弱的人群不易多食,尤其不要多吃生梨。体质虚寒、寒咳、腹部冷痛和血虚者不宜生吃,否则易伤脾胃、助阴湿。


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