【解说】9月25日，国家卫健委召开例行新闻发布会，介绍青少年健康相关工作情况，发布和解读《中国青少年健康教育核心信息及释义（2018版）》。
据悉，青少年肥胖会导致成年以后慢病风险的增加，肥胖是多种慢性病的主要致病因素，比如说糖尿病、高血压、冠心病、关节炎甚至肿瘤等等，这些疾病是人类最高发的以及致死率最高的几种疾病。
【同期】国家体育总局科学健身与健康促进研究中心副主任 张漓
1/3的超重青少年在成年会以后发生肥胖，2/3的肥胖青少年在成年以后会发生肥胖。另外，青少年肥胖的危害不仅仅包括了他们在成年以后的慢病风险的增加，通过调查还发现，随着青少年超重肥胖人数的增多，儿童高血脂、高血压、糖尿病的发病率也在呈上升的趋势。同时由于超重和肥胖，青少年不仅仅运动素质下降，而且参加体育活动的积极性也在下降，长此以往，形成恶性循环。虽然身高和体重在增长，但体质健康水平呈现下降趋势，并且在一定程度上影响了他们的心理成长，导致自卑、不合群等情况的发生。从这个角度来说，青少年时期的超重和肥胖问题必须引起重视，它是人类最主要的健康隐患之一。
【解说】会上，有记者提问，如何判定和认识青少年超重肥胖，如何帮助青少年在不影响生长发育情况下进行合理减肥？
【同期】中国疾病预防控制中心营养与健康所所长 丁钢强
实际上超重肥胖判定方法有很多，我们国家最常用的现在也最简单的方法，也是成人经常用的，就是体质指数BMI，这个BMI指数的计算方法就是体重（公斤）除以身高（米）的平方，也就是除两次身高。国家卫生健康委颁布的中华人民共和国卫生行业标准《学龄儿童青少年超重与肥胖筛查》当中列出了6-17岁不同年龄男生和女生超重和肥胖的判定标准。举个例子，7岁的男生如果体质指数等于或者大于17.0且小于18.7，那么这个孩子就是超重，如果体质指数等于或者大于18.7，那就是肥胖，这跟我们成人的标准是不一样的，所以它这个标准，一定要查他的那个具体标准当中的表格来进行对比，根据自己年龄（和性别）来进行判定，到底是超重还是肥胖。
【解说】丁钢强介绍，超重肥胖的原因很多，直接原因就是摄入的能量高于儿童青少年生长发育和日常生活所消耗的能量，所以超重和肥胖的青少年应在保证正常生长发育的情况下，通过饮食量化的调整，来控制总能量的摄入。同时也要防止盲目节食和降低能量摄入，避免使用饥饿或者半饥饿疗法来控制和减轻体重。因为青少年是一个特殊的生理阶段，不能用饥饿疗法来控制，这样会造成一种营养不良等不利结局。
【同期】中国疾病预防控制中心营养与健康所所长 丁钢强
对于年龄小、肥胖程度轻的儿童，应选择能量含量略低而蛋白质等营养素含量相对较高的食物，多吃一些粗加工或者富含膳食纤维的粮食和蔬菜。那同时呢，我们也希望这个儿童青少年在进食的时候，放慢进食的速度；在没有饥饿感的情况下，少吃能量密度高的食物，比如外面经常看到那些油炸的食品、甜点、肥肉和冰淇淋等等高能量物质。喝白开水，不喝或者少喝含糖的饮料。对重度肥胖的儿童，应由专业人员，尤其是我们医务人员的指导下，根据能量的推荐摄入量来计算控制每天的摄入的能量。
【解说】丁钢强强调，孩子超重肥胖以后，要想再恢复到正常的体重需要孩子和家长，以及社会各方面，包括学校老师，要付出更大的努力，可能是一个比较长期的过程，需要全社会共同努力才能达到。所以，超重肥胖最好是预防它发生。
