四川新闻网雅安9月19日讯 中秋将至，为规范中秋节期间月饼生产经营秩序，雅安市聚焦“实施食品安全战略，让人民吃得放心”工作目标，紧紧围绕“四个最严”要求，多措并举，对月饼生产经营单位实行备案登记、定点销售、联合监管，确保全市人民群众吃上“放心月饼”。
一、备案登记保质量。对月饼销售临时摊点经营资质、健康证明、供货商资质、检验合格报告、进货查验记录进行审核，并填写《食品药品监督管理局中秋月饼经营户登记备案表》进行备案。同时，将有固定门店制售月饼的食品经营单位一并纳入备案管理，全面确保月饼质量。
二、定点销售便管理。对通过备案审核登记的临时月饼经营单位，由城管执法局按照城市管理相关规定统一划定区域，安排适当的固定摊位，引导经营户定点销售，防止摊点随意占道影响交通及城市形象。
三、联合监管查违法。由食药监、工商、质监、城管执法等部门联合成立中秋节月饼市场食品安全专项检查组，对月饼经营单位备案情况、经营情况等进行全方位、多层次、全覆盖监管，严惩违法违规行为，进一步规范月饼行业经营秩序，确保节日期间食品安全。（雅安市食药监局供稿）
