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菜场竟买到毒蘑菇 母女俩吃完上吐下泻进医院

时间:2018/9/17 9:45:31 来源:都市快报 凌姝文

  15日下午,快报接到读者孟先生的来电:我在红会医院配药,看到一对母女吃平菇中毒,上吐下泻的,母亲40多岁,女儿十三四岁的样子,她们住在中江花园,平菇是菜市场买的……

  见习记者凌姝文核实报道 平菇怎么会引起中毒?带着疑问,我赶到红会医院。从接诊员那里了解到,下午3点多,病人被送到医院。由于大家都不确定她们带来的菇叫什么,无法确诊是食物中毒,只能初步诊断为急性胃肠炎。

  两位病人中,母亲47岁,女儿13岁。她们自己说,中午11点左右吃了午饭,下午3点开始出现不舒服,后来病情加重来医院挂急诊。因为期间没吃过其他东西,值得怀疑的就是中午烧的蘑菇。

  主治医生周医生说:“病人刚来时恶心、呕吐、冒汗,大人情况更严重,伴有腹泻、乏力与上腹阵发性疼痛。”

  血清分析结果显示,母女俩体内白细胞数增加,存在炎症感染,虽然女儿症状没有母亲明显,但她体内白细胞数也达到15000,炎症较为严重。

  经过一轮救治,下午4点半,病情开始减轻。

  这位妈妈说,蘑菇是她前一天从凤起路一家农贸市场买的。当时买了三个,因为要和家里剩下的杏鲍菇一起炒,没用完,留了一根半。出事后,家里人还专门去了农贸市场,找到那个卖蘑菇的摊主。摊主说,这些蘑菇是他从农民手中收来的,自己也是第一次见到这样的蘑菇,还以为是新品种。听说有人吃了送到医院,摊主马上把剩下的蘑菇扔掉了。市场里其他摊位也见不到这种蘑菇。(15日得知这个消息时天色已晚,记者未能找到这家农贸市场摊主核实。)

  记者联系了浙江大学农业与生物技术学院副教授、省食用菌协会副会长陈再鸣,把蘑菇照片传给他。

  “从照片看,这是一种鹅膏科有毒真菌,学名大青褶伞。多发于夏秋季的林地、草地。子实体大,容易引起误食。”陈教授说,“食用这种蘑菇后会引起胃肠炎,溶血或肝肾损伤等症状。”

  陈教授说,最近全省各地已经发生多起因采集误食这种菌中毒的案例。因为它与可食用的白环柄菇、高大环柄菇、粗鳞大环柄菇很相似,不是专业人士很难判断。因此大家一定不要凭经验自行采集野生菌食用。


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