映象网讯(记者 乔雯 通讯员 刘博 郑凯)8月7日上午,新密市食药监局组织召开了2018年食品生产监管工作会议,全市137家食品生产企业、135家食品小作坊负责人及部分监管人员参加了会议。
会议印发了《关于进一步加强食品生产加工单位自查和日常监督检查工作的通知》,播放了2018年新密市食品小作坊规范化建设工作纪实,通报了2018年新密市食品生产环节各项工作及存在的问题,并安排部署下半年工作重点,与会食品生产企业、小作坊负责人代表以及食药监所负责人代表一一进行了表态发言。
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新密食药监局党组书记、局长陈志刚就如何做好生产环节的食品安全工作,提出三点意见;
一是认清形势,切实增强维护食品安全工作的责任感和使命感。从思想上重视、从行动上自律,以高度的责任心和使命感,扎扎实实地生产合格食品、做放心食品;
二是突出问题导向,抓重点、补短板。进一步强化企业主体责任,严格实施从原辅材料入厂、生产过程控制,到出厂检验、运输销售等全过程的管理,积极引导企业革新工艺,提高产品质量,争创品牌意识;
三是遵纪守法,认真履行食品安全工作法定责任。结合食品产业特点和实际情况,根据风险分析报告、日常监管、监督抽检、舆情监测等内容,列出生产质量隐患清单,采取有效的监管措施,严格落实“四个最严”要求,确保取得实实在在的效果。