7月27日,嘉荫县开展汛期食品安全大检查,全力保障汛期食品安全。
嘉荫县市场监督管理局、检察院的工作人员为切实做好宣传教育,有效提升食品经营者自律意识。向食品经营主体提醒定期检查库存食品,保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,防止食品受潮、变质,对不符合安全标准的食品一律下架、销毁,不得使用和销售。同时,将严厉打击汛期囤积居奇、哄抬物价、散播滥发谣言等扰乱市场秩序行为。
工作人员以辖区超市为重点检查对象,督促食品经营主体严格落实索证索票制度,严防过期食品、“三无”食品、受污染或发霉变质食品流入市场。下一步,嘉荫县的工作人员将持续加大检查力度,应对各种汛期突发事件,保障生产经营平稳有序。