华龙网7月30日11时19分讯（特约通讯员 李诗素 通讯员 刘清春）为切实筑牢食品安全监管防线，提升市民辨别假冒伪劣食品的能力。近日，重庆市黔江区2018年秋季食品安全宣传周宣传活动启动。
自黔江区启动创建国家食品安全示范区以来，各部门齐抓共管、携手参与，示范创建引领，突出风险隐患治理，使创建工作成效凸显。据了解，此次开展的以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题食品安全宣传周活动，旨在强化各乡镇（街道）属地管理责任和监管部门的监管责任，增强食品安全工作的责任感和使命感；强化食品生产经营单位的安全主体责任，加强自律管理，做到守法生产经营、诚信生产经营；提高广大群众食品安全自我保护能力，自觉抵制不安全食品。
黔江区食药监分局相关负责人表示，食品安全责任重大、任务艰巨，食药监部门将进一步强化责任担当，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，以更高的标准、更严的要求、更实的举措抓好食品安全工作，加大执法力度，重点打击生产、经营假冒伪劣食品药品的行为，切实筑牢食品安全监管防线，确保人民群众“舌尖上的安全”。
