□记者 李科学
平顶山晚报讯 进入伏天，端午节过后掉下来的蛋价再度上涨。记者两天来走访市区部分农贸市场及超市看到，一周来鸡蛋价格迅速上涨，每斤在4元左右。
7月21日上午，两位顾客在市区体南农贸市场北部一家鲜蛋店前挑选鸡蛋。店主陶女士告诉记者，鸡蛋的价格涨到了每斤4.1元。她说，今年端午节期间鸡蛋价格涨至4元左右，节后一度回落到每斤3.1元，之后又缓慢上涨。四五天前，鸡蛋价格还是每斤3.5元，“这几天涨得有点快”。
当天，记者在曙光街中段大德源超市看到，鲜鸡蛋售价为每斤3.88元，比前一段也涨了几角；在开源路中段丹尼斯大卖场，鸡蛋标价是每斤3.89元。家住市区新华路北段的市民王女士说，这两天，孵化园市场的鸡蛋“直接从每斤3.5元涨到了3.7元”。
“伏天鸡蛋涨价是个规律。”多家鸡蛋商户告诉记者，母鸡产蛋率下降，鸡蛋供应量跟不上；加之伏天人们对肉类等需求量减少，鸡蛋需量增大，都导致鸡蛋供不应求，价格上涨。
“近期鸡蛋价格确实普遍上涨了。”魏寨农副产品批发市场管理所所长李强表示，该市场鲜蛋价格也由前一段每斤3.4元左右涨至现在的3.8元左右。原因除了产蛋鸡“歇伏”之外，与前期产养殖户减少、蛋鸡存栏量减少也有一定有关系。预计近期蛋价还将以较高价位运行，下降可能性不大。
