近几年，红心海鸭蛋成了不少人去海边旅游散心购买的营养品。海鸭蛋好吃，但也要购买到安全的产品才行。近日，自治区食药监局抽检时，一批次红心海鸭蛋检出禁用的氟苯尼考广谱抗菌药物。
近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检食用农产品102批次样品，抽样检验项目合格样品99批次，不合格3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检食用农产品102批次，不合格3批次。
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抽检不合格产品批次
●广西冠业投资发展有限公司南宁安吉店销售的“红心海鸭蛋”样品(购进日期/批号：2018-05-09)，氟苯尼考检出值为263.6μg/kg，标准规定不得检出。
●艾映辉(埌东商贸城农贸市场118号摊位)销售的 “夏橙”样品(购进日期/批号：2018-05-11)，克百威检出值为0.20mg/kg，标准规定检出值为≤0.02mg/kg。
●广西工联贸易有限公司销售的 “鲜脐橙”样品(购进日期/批号：2018-05-08)，克百威检出值为0.14mg/kg，标准规定检出值为≤0.02mg/kg。
氟苯尼考
农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，产蛋家禽禁用氟苯尼考广谱抗菌药物。长期食用氟苯尼考残留超标的鲜蛋，对人体健康有一定风险。本次监督抽检发现1批次的红心海鸭蛋样品检出氟苯尼考。检测人员分析，原因可能是饲料添加或家禽疾病治疗导致氟苯尼考残留积累在家禽体内。
克百威
一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，属于高毒农药。农业部第 199 号公告明确规定克百威不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。GB 2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定柑橘类水果中克百威的最大残留量为 0.02mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，如长期大量食用农药残留超标的水果可对人体产生不同程度的健康影响风险。
