上周（6月12日-6月18日）据洛阳市生活必需品监测系统数据显示：在监测的149种生活必需品中，64种商品价格上涨，占42.95%，64种商品价格下跌，占42.95%，21种商品价格持平，占14.1%。其中，粮食类、奶制品类、蔬菜类、食盐、食糖类价格环比上涨；桶装食用油、猪肉类价格环比下降；鸡蛋类价格环比持平。具体情况如下：
一、粮食类价格环比小幅上涨。粮食类平均零售价格为5.19元/公斤，环比上涨2.37%。其中，小包装大米的平均零售价格为6.16元/公斤，环比上涨3.52%；小包装面粉的平均零售价格为4.2元/公斤，环比上涨0.96%。随着新粮上市，各面粉加工企业和粮食储备库对新季小麦采购需求旺盛，上周我市粮食类价格环比小幅上涨。目前由于陈粮库存下降，无法满足面粉生产企业需求，储备粮入库采购需求意愿强烈，预计近期粮食类价格将会呈现稳中趋强态势。
二、桶装食用油价格环比略降。桶装食用油平均零售价格为14.67元/升，环比下降0.2%。其中大豆油平均零售价格为10元/升，环比下降1.19%；花生油平均零售价格为22.46元/升，环比下降0.62%;桶装菜籽油平均零售价格为13.94元/升，环比上涨3.11%；桶装调和油平均零售价格为12.28元/升，环比下降2.07%。上周我市桶装食用油供需平稳价格稳定。受高温炎热天气影响，桶装食用油食用需求进一步下滑，预计近期我市食用油价格还将窄幅弱稳运行。
三、猪肉价格环比下降。精瘦肉平均零售价格25.48元/公斤，环比下降3.01%；五花肉平均零售价格为23.88元/公斤，环比下降2.57%。上周我市端午假期期间猪肉供应充足，需求提振有限，价格较前期反转下滑。进入盛夏季节，市场需求继续减弱，预计短期内猪肉价格维稳或偏弱运行。
四、鸡蛋价格环比持平。鸡蛋平均零售价格为7.83元/公斤，环比持平。端午假期对鸡蛋消费提振有限，价格缺乏上涨动力，上周鸡蛋价格维持稳定。受高温天气影响，鸡蛋存储时间缩短，需求以随用随采为主，市场需求有限。预计后期我市鸡蛋价格将稳中偏弱。
五、蔬菜价格环比继续回升。蔬菜平均零售价为5.76元/公斤，环比上涨0.52%。我市重点监测的17种蔬菜平均零售价格7涨10降。其中：芹菜、大白菜、菠菜、土豆、生姜、黄瓜、青椒价格环比上涨；生菜、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、豆角、西红柿、茄子、辣椒、洋葱价格环比下降。端午假期消费需求旺盛，上周我市蔬菜价格继续保持上扬势头。目前各种本地蔬菜大量上市，供应充足，高温多雨天气对短期蔬菜价格有一定影响，预计后期我市蔬菜价格或将由升转降。
六、奶制品类价格环比略涨。其中酸奶平均零售价格为12.45元/公斤，环比下降13.84%；国外品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为266.22元/公斤，环比上涨3.19%；国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为206.43元/公斤，环比上涨1.54%；成人奶粉平均零售价格为123.48元/公斤，环比下降3.63%。端午期间我市各商超紧抓时机加大促销，各类奶制品供应充足，整体价格较前期略有上涨。目前，奶制品市场供需两旺，预计下周我市奶制品类价格还将保持震荡偏强态势。
七、食盐、食糖类价格环比上涨。食盐平均零售价格为4.65元/公斤，环比上涨3.1%；食糖平均零售价格为7.98元/公斤，环比上涨0.25%。端午节期间，食品加工企业需求量增加，我市食盐、食糖类价格均有小幅上涨。但市场整体供应充足，品种丰富，受供需影响，预计下周我市食盐、食糖类价格将继续小幅波动。
