日前，据@ 阜沙发布通报，去年9月底发生在该镇的一宗流水席婚宴发生食物中毒事故，目前调查出可疑中毒食物为白切鸡，承办宴席团队被罚7万元。
去年9月29日晚， 有群众向阜沙政府反映，10多名群众于9月26日至9月28日期间参加了林府迎亲宴后陆续出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，被送往阜沙医院诊治，怀疑是食物中毒。
经调查，迎亲宴共计供6餐次，招待亲友350余人。其中26日、27 日是东凤镇一宴席团队来家里烹调供餐。此次自办酒席未向所在村卫民村及镇食药监所报备。疾控人员对晚宴举办地进行流行病学调查，执法人员对林府剩余的菜品（白切鸡、烧猪肉、瑶柱节瓜、时菜炒猪肚、芋头藕扣肉、清蒸带子、茶树菇炒红萝卜）进行抽样送检。确定本事件为一起副溶血弧菌食物中毒事件，中毒餐次为9月27日林某婚宴的晚餐，可疑中毒食物为白切鸡。对承办宴席团队予以7万元罚款。
根据《中山市集体聚餐食品安全管理办法》规定，凡集体聚餐人数100人及以上的，应当前20日向聚餐所在地村（居）民委员会报送。就餐人数百人以上500人以下的，则由所在村（居）民委员会委派食品安全协管人员进行书面或现场指导。就餐人数达到500人或以上的，镇政府（区办事处）应当安排食品安全技术人员进行现场指导。
