央广网南京12月26日消息 12月26日，记者从江苏检验检疫部门获悉，韩国将于明年1月1日起实施新版《食品添加剂公典》。本次修订内容主要包括四大类：一是修改了分类体系，取消以往的合成添加剂及天然添加剂分类体系，根据用途将食品添加剂分成31种类；二是增加了各品种的分子式、国际分类号、异名等基本信息。每种添加剂明确注明了其主要用途和使用标准。此外，还规范了39品种食品添加剂的外来语标记；三是以往在“一般使用标准”中规定的婴幼儿食品用食品添加剂修改到了“各类食品使用标准”中，以提高使用便利性，而酵素类食品添加剂在其定义中增加了酵素反应起点等酵素特性；四是附录中登载了《食品添加剂规格标准的设定和使用标准改正申请相关指南》的增补版和已取消指定添加剂目录，该目录中备注了取消日期和取消指定原因等。
据悉，按照以往规定生产、加工、分装、进口的食品添加剂，2018年1月1日以后仍允许销售，具体判定以装船日期为准。江苏检验检疫部门提醒输韩食品企业，及时关注相关法规变化，重视食品添加剂问题，保证输韩食品符合最新的添加剂使用标准，避免不必要的损失。（武超）
