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大雪养生需防干燥“上火”

时间:2017-12-6 12:49:02 来源:佛山日报

12月7日是二十四节气的“大雪”,天气会较之前的小雪更加寒冷。从中医养生学的角度看,大雪是“进补”的大好时节。中医专家指出,因天地之间的气仍然较虚,南方也没有北方那样下雪寒冷,所以养生还是应以温补为主。

大雪时节防干燥

虽然大雪时节的气温比之前小雪会有所下降,早晚温差会更大,但大雪节令的特点是干燥。据佛山市第二人民医院中医科邵丹丹副主任医师介绍,干燥的天气容易使人上火,市民可能会出现口干舌燥、口腔溃疡、干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯、流鼻血等症状,这些都是阴虚火旺的表现。养生应以防燥护阴、滋肾润肺为主,可食用甘润的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等,忌食燥热食物,如辣椒、胡椒、生姜、大蒜、大茴香、小茴香等。

银耳

如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳、怕冷等阳虚之人,可食用温补的食物,如豆类、大枣、淮山、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等,忌食黏、干、硬、生冷的食物。还可多吃黑色食物以补肾。另外,现代医学认为,黑色食物中含有花青苷,具有强大的抗氧化作用,久食可乌发养颜、抗衰老,还可促进肠胃消化与增强造血功能。黑色食品主要有:黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海带、紫菜等。对于那些冬季怕冷的体弱者、老年人、妇女、儿童等,冬季常吃格外有益。此外,还可以适当多吃牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类,有助于增强机体抗寒能力。

对于因为“上火”致口干舌燥、咽喉肿痛、流鼻血的市民,邵丹丹建议,可煲白茅根水或竹蔗马蹄白茅根水,以清热去火; 还可炖雪梨北杏川贝,以润肺止咳。适当进食苦味食品,可解热去火、清热润燥、消除疲劳。市民还可选择芹菜、莴笋、生菜等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种功能。

从养生的角度看,大雪已到了“进补”的大好时节。邵丹丹提醒,养生要适度,综合调养要适中,不能把“补”当作养。

很多人都知道冬季应该进补,但由于地理环境各异,人们进补的食物是不同的。大雪时节南方地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和得多,进补应以平补为主,可适当增加鸡、鸭、鱼、兔类,冬季气候偏燥,还应多吃甘润生津的果蔬、冰糖为宜。

呼吸系统疾病高发

“大雪时节还要预防呼吸道疾病的发生。”佛山市第二人民医院呼吸科赵惠莉主任医师提醒,有慢性支气管炎、肺气肿或其他慢性呼吸系统疾病的病人,尤其需要注意保暖,这个时期容易出现原有病情加重的情况。最近也是流行性感冒发生率高的时节,户外活动除了加强保暖外,还要注意卫生,外出活动回来后要及时洗手,避免通过空气等渠道的病毒传播。而屋内要定期开窗户通风,增加空气流通,可降低患病风险。

赵惠莉指出,大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,在“藏”字上下功夫。起居调养宜早睡晚起,喜爱早起外出锻炼的市民,此时要改变锻炼习惯。因为早上起来从温暖环境进入寒冷环境,容易出现呼吸道、心血管等问题。体育锻炼是不可缺少的,但要根据自己的年龄、性别、体质、爱好,选择不同的项目,还要注意不要在大风、大雾中锻炼,避免过多吸入空气中悬浮的有害物质。

大雪时节冷空气会频频光顾,天气将变得更加寒冷,市民要注意防寒保暖。患有心脑血管病、关节炎、消化系统疾病的人更要注意防寒保暖,尤其是双脚的保暖。最好每晚能用热水泡脚。赵惠莉建议,大雪节气之后,老人、孩子外出时最好戴上帽子。其次,背部、腹部、足部也是保暖的重点。衣服要随着温度的降低而增加,夜晚的温度会更低,睡觉时要加多衣被,使四肢暖和,气血流畅,这样可以避免感冒、支气管炎、支气管哮喘、脑血栓等多种疾病的发生。大雪时节昼夜温差变化较大,是中风易发作的时节,患有高血压、高血脂、糖尿病等中风高危人群,以及曾中风已痊愈的人群,要时刻警惕再次中风。

来源|佛山日报

文|记者梁炜健 通讯员严小玲


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