近日，有网友在论坛上曝光义乌廿三里街道某超市售卖的奶油泡芙口感发酸，疑似变质，其标签上的保质期竟然长达30天，网友纷纷评论是不是加了防腐剂。
针对该情况，义乌市场监管局廿三里市场监管所立即组织人员前往现场调查核实。针对网友反映泡芙发酸的现象，糕点房负责人表示这是由于奶油中加了酸奶导致的，并表示泡芙都是当天生产当天上架，不存在变质现象。“糕点房里产品的种类较多，每个产品的称重编码又不一样，有几款产品的数量也较少，为了方便工作人员称重扫码，我们偶尔会将价格标签混用。”糕点房负责人解释，标签上的30天保质期，是由于消费者购买当天刚好是泡芙对应的商品标签已经用完，工作人员就选用了另一款价格相同的标签贴上去而导致的乌龙事件。
执法人员严肃批评了糕点房的做法，并指出该行为是不合规且不合法的。根据《食品安全法》相关要求，食品标签上应在显着位置标明食品的生产日期、保质期和贮存条件，食品和食品标签不符的，不得上市销售。执法人员责令该糕点房立即下架该款泡芙，并依法对该产品进行抽样送检。市场监管部门也将对结果进行跟踪，做好后续处置工作，确保群众能够吃上放心食品。同时，执法人员对糕点房内的所有产品进行逐一核查，查看产品标签、条码是否正规，原料工作人员操作是否规范，操作间卫生是否达标等，并要求该糕点房进行一次全面自查自纠工作，对发现的问题进行彻底整改，防止此类问题再度发生。
“民以食为天，食以安为先”。食品安全一直是群众最为关注和关心的热点，也是市场监管部门的监管重点。市民如果遇到类似食品标签不规范或其他任何食品安全问题，可以及时拨打96150或12315向义乌市场监管部门投诉举报。
