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台湾大闸蟹含戴奥辛 业者:再也不敢养了

时间:2017/10/18 15:11:15 来源:中时电子报

  桃园销港大闸蟹验出戴奥辛,蔡姓业者直呼自己也是受害者,直言戴奥辛没有任何益处,是养殖过程中环境造成的污染因子,连他自己都不知从何而来,强调出货前还特别送SGS检验全没问题,本来就是玩票性质尝试天然放养来卖,如今:「再也不敢养了!」

  蔡姓业者说,自己经营水產批发,朋友向水利会租下中坜高铁桥下的溜池,他今年1月借部分养大闸蟹,将大陆单一进口的420公斤蟹苗放下去天然放养,强调大闸蟹本来就杂食性动物,小面积根本养不出来,才会选在宽大的埤塘环境饲养。

  业者解释,养殖水產过程会发生两种状况,一种是人为投药过程造成动物用药残留或超标问题,这部分是人为的,为了要让水產长更大更漂亮,另一种就是环境污染因子,戴奥辛就是最好的例子,「不是我想要就能有!」

  他认为焚化厂最多,工厂、车辆排放废弃物也不少,隔壁邻居烧电线也可能產生,是空气污染的变数和因子,随着下雨流到水里或土壤,自己饲养环境旁边工厂多、又在大马路旁,强调他是最想知道污染源的人:「我是无辜的,环境被污染、养出来就被污染了!」

  蔡男说也有去申请养殖执照,但法令规定要是地主本人才行,所以无法核可。香港价钱比较好,所以他10月3日和13日分别出货20公斤和130公斤,结果14日负责第一批的贸易商就回报检验有异状,昨天透过媒体才得知是戴奥辛的问题,如今150公斤全都要销毁,损失惨重。

  蔡姓业者说,外销前还特地去SGS检验确认都没问题,但检验只针对动物用药,这次试养只是玩票性质,「经过这一次再也不敢养了!风险太大!」


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