沈阳晚报、沈报融媒讯（记者 唐子匀）昨日，记者从省卫生计生监督局获悉，今年是我省食品安全示范城市建设工作年，我省对餐具、饮具集中消毒服务单位开展了为期5个月的专项监督检查。截至2017年8月底，全省共监督检查取得工商营业执照的餐具、饮具集中消毒单位121家，其中责令整改64家，实施行政处罚7家，罚款35000元。
在监督检查的同时，我省对111家餐具、饮具集中消毒服务单位的餐具、饮具进行了抽样检测，合格单位为108家（合格率97.30%）。共抽检餐饮具1829件，其中合格1824件（合格率99.73%），不合格5件（不合格率0.27%），分别来自三家单位，不合格的原因是大肠菌群超过国家标准，合格率较2016年的99.4%略有提高。专家表示，大肠杆菌在一定条件下可引起肠道外感染，某些血清型菌株的致病性强，易引起腹泻。
