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购销活跃,山东沂南小麦面粉价格上涨

时间:2017/9/25 10:09:43 来源:中国发展网

  近期,山东省沂南县稳定的小麦和面粉市场再起波澜,价格双双出现上涨,其中小麦价格从1.15元/斤上涨至1.2元/斤,涨幅4.35%,特一面粉价格从1.7元/斤上涨至1.74元/斤,涨幅2.35%,标准粉价格暂时稳定在1.64元/斤。同比去年,小麦和特一粉价格分别偏高2.56%、2.35%。

  秋粮即将上市,部分粮商和种植户急于腾出库存为秋收玉米做好收购存储准备,加上国庆、中秋双节临近,各食品加工厂和单位个体积极补货购进面粉,对面粉需求增加显著,促进了面粉需求的释放,小麦、面粉市场交易活跃,同时小麦集中收购期已过,粮源不断减少,刺激价格上涨,流通加快,库存缩减,需求旺盛是导致小麦、面粉价格上涨的第一动力;再者,鸡蛋、肉价上涨使得养殖行业出现回暖迹象,对麸皮的需求增加,麸皮价格出现反弹迹象,不少小麦加工企业在利润刺激下,增加开机率,增大小麦收购力度。其次,小麦价格上涨也使得面粉加工企业生产经营成本增加,不得以提高面粉价格来平衡盈亏。

  同比往年,小麦、面粉价格上涨时间提前,目前已经处于高位,在一定时间段内将维持相对平稳,短期内价格不会再次出现明显上涨。



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