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宝安抽检36批次月饼 一周后将公布检测结果

时间:2017/9/15 9:52:25 来源:宝安日报

  宝安日报讯(记者 何柳 通讯员 朱玲 崔艳艳/文 记者 李立治/图)临近中秋、国庆双节,不少商超开始售卖月饼等节庆类食品,为了保障辖区的食品安全,市市场和质量监管委宝安局于9月8日至18日开展中秋国庆双节前食品抽检工作,针对辖区十个街道售卖的月饼、食用油、熟肉制品、面食、腌菜等食品开展统一抽样检测工作。此次共对36批次月饼进行采样,待采样工作全部完成,一周后将在本报公布检验结果,保证市民对市民安全的知情权。

  昨日下午,记者跟随食品安全抽检员来到新桥某商场及农贸市场进行采样工作,据新桥市场监管所相关负责人介绍,“两节”期间食品消费集中,是食品安全风险较大的时段。9月份以来,执法人员组织开展了食品安全专项执法检查和抽检工作,以景区、农家乐、宴席酒楼等餐饮单位为重点场所,以月饼、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油、节令性食品等大宗原辅料及食品添加剂为重点产品,以凉菜等高风险食品加工制作、食品添加剂使用等为重点环节,加大监督检查力度,防范出现超出供餐能力及许可范围的经营风险,严防群体性食物中毒事件的发生。

  记者从市市场和质量监管委宝安局获悉,目前针对市面售卖的琪华、多顿、香港富顿等品牌20多种广式月饼、水果味月饼、冰皮月饼等种类进行了购样,将对酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、甜蜜素等添加剂进行检测,待抽检结果报告出来后将通过本报进行公示,宝安区食品监管部门也会继续加强餐饮环节食品安全检查,切实保障节日期间食品消费安全,确保广大人民群众度过欢乐祥和的节日。



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