（原标题：长沙县落实“四有两责” 用最严标准和监管营造放心食品环境）
红网时刻9月13日讯（长沙县分站/星沙时报记者 盛磊 陈妙琼）民以食为天，食以安为先。吃是百姓生活中的第一件大事，更好地保障“舌尖上的安全”，成为长沙县上下的一致行动。2016年以来，长沙县以创建国家食品安全城市为主线，全面落实“四有两责”，通过高位协调抓落实、综合治理强监管、宣传引导促共治，努力走出了一条“党政合力齐抓、全域无缝监管、群众主动参与”的食品安全工作新路。
2014年，长沙县国家级出口食品农产品质量安全示范区成功获批。仅三年时间，涉农出口产品已走向世界63个国家和地区，品种多达41类。日前，湖南省出口食品农产品质量安全示范区建设工作会议在长沙县召开，长沙县的成功经验获得与会人员一致认可，在创建过程中，长沙县始终坚持源头监管，将“安全”送达世界。对此，2015年率先在全省启动农业投入品质量安全追溯监管体系建设，现阶段已在全县及各个镇街、村(社区)，建立了三级监管网络，实现监管网络全覆盖。
随着生活水平的提高，广大群众对食品安全的要求也越来越高。县委、县政府历来高度重视食品安全工作，将其列为重点民生工程，摆在突出位置。自创建国家食品安全城市工作启动以来，长沙经开区党工委书记、长沙县委书记曾超群多次在县委常委会、专题会议上研究部署食品安全工作，他强调，确保食品安全，要坚持党政同责、标本兼治，加快完善统一权威的监管体制和制度。
对此，长沙县通过高位协调压实责任，建立健全党政齐抓共管的食品安全管理体制。县委、县政府专门设立食品药品安全专项督查组，两年来共开展食品安全督查52次，检查食品生产经营单位6500余家，约谈单位负责人376人次，下发督查交办函356份。
此外，长沙县政府先后出台了《长沙县人民政府办公室关于印发<长沙县餐饮服务单位名厨亮灶及小餐饮提质改造三年行动方案>(2017-2019)的通知》等文件，强化制度保障，明确了工作目标。
2017年是创建国家食品安全示范城市冲刺之年，在年初召开的工作推进会上，长沙县委副书记、县长张作林指出，国家已将“群众满意”作为判定食品安全城市的根本标准，为此，全县必须坚持民生至上，立足“创建为民、惠民、靠民”理念，全力以赴推进创建工作。
今年以来，长沙县围绕人民群众关心关注的食品安全重点、热点、难点问题开展了有效治理；切实把好食品种植养殖、生产加工、流通经营、餐饮消费“四个关口”，确保全链条安全；严格实施权威高效的食品安全监督执法措施，从严惩治食品违法犯罪；坚持“五管齐下”，即把检查、抽检、查案、督查、舆论跟进五项措施贯穿食品安全监管工作始终；实现“社会共治”，落实有奖举报制度，鼓励广大群众参与食品安全监督，形成人人知晓、支持、参加的共建共享氛围。
民有所呼我有所应，民有所期我有所为。长沙县将以创建国家食品安全城市为契机，继续用最严谨的标准、最严格的监管，努力给公众营造一个放心、安全、优良的食品环境，确保广大市民群众“舌尖上的安全”。
(原标题：长沙县落实“四有两责” 用最严标准和监管营造放心食品环境)
