黄三角早报8月22日讯(见习记者 徐凯杰) 22日，记者在辽河小区农贸市场走访了3家卖鸡蛋的摊位，蛋价均为4.6元/斤，价格相比前段时间上涨不少。在胶州路胜大超市内，价格牌上显示的鸡蛋的价格达到了5.29/斤，比农贸市场的鸡蛋价格高出0.69元。
在胜大超市蛋品区，市民徐女士说：“我挺长时间没买鸡蛋了，没想到现在价格这么高了。”在30分钟之内，记者看到有6位顾客来到蛋品区，没有一位顾客进行挑选购买，都只是看看价格牌上的价格之后，就转身走开了。市民王先生看过鸡蛋的价格后告诉记者：“超市的鸡蛋价格太高了，先买点别的吧，市场上的应该比这里要便宜。”
垦利区瑞翔家禽养殖有限公司王老板表示：“经历了半年多低价位，涨价很正常。低价的时候许多养殖户的蛋鸡都卖的差不多了，整个市场蛋鸡的数量就少了，鸡蛋的产量下降，价格自然升高。其实最主要的原因还是前期价格低，到了这个阶段价格普遍都会有所上浮，但是鸡蛋价格也不会涨到太高。”
据东营市价格监测中心监测数据显示，在5月底鸡蛋价格达到今年以来的最低值，其中农贸市场鸡蛋价格为2.5元/斤，超市鸡蛋价格为2.38元/斤。进入6月份，鸡蛋价格有所回暖，在七月份出现小幅下降，之后价格稳步上升。截至8月16日，东营市农贸市场鸡蛋价格为4.7元/斤，同比上涨27.03%，超市鸡蛋价格为4.78元/斤，同比上涨17.16%。
鸡蛋价格上涨的主要原因：今年上半年，鸡蛋价格弱势运行，养殖户亏损较为严重，为及时止损，许多养殖户提高了蛋鸡出栏量，降低蛋鸡存栏量;持续高温使得蛋鸡进入“歇伏期”比例增加，产蛋量下降，市场供应减少；随着开学季到来，学校餐厅增加鸡蛋采购量，鸡蛋市场需求量增加。
根据目前情况，预计鸡蛋价格将保持高位小幅上涨态势。
