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漳州市开展夏季食品安全专项检查

时间:2017/8/4 10:51:48 来源:闽南日报

  为有效预防夏季食品安全事故发生,保障群众的饮食安全,8月3日,副市长吴卫红带队深入龙海市、漳州开发区、台商投资区、长泰县等地,开展夏季食品安全专项检查。

  此次专项检查采取“双随机”抽查机制,即在247家重点检查企业中通过电脑随机抽取被检查对象,在市农业局、海洋与渔业局、食品药品监督管理局等部门的执法人员中随机抽取检查人员,分成三个小组奔赴现场进行检查,检查范围涵盖种植养殖、高风险食品生产企业及近年来的问题企业。 

  市领导一行先后前往漳州开发区新海食品有限公司、台商投资区奔兴食用菌农民专业合作社、福建升隆食品有限公司等,现场抽检糕点、肉制品、食用菌等食品原材料及生产关键控制点,并对企业生产流程,原料、生产、销售记录等相关台账进行认真核对,就检查出的问题,责令企业现场立即整改。 

  市领导强调,食品安全关系到全市505万人的饮食安全,也关系到漳州食品产业的健康发展,各级各有关部门要依法检查、严格执法,落实“四个最严”要求,严把“从农田到餐桌”的每一道防线;企业要增强主体责任意识,全力配合“双随机”检查,认真做好企业食品安全问题的整改。(记者 蔡柳楠)


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