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武隆区科协开展食品安全科普宣传

时间:2017/7/27 14:26:35 来源:华龙网

华龙网7月27日13时30分讯 “小朋友们,有没有谁知道什么样的食品才是安全的呀?”7月25日,武隆区科协在火炉镇天子坟小学开展食品安全科普宣传活动。

据了解,此次活动邀请浙江大学和重庆医科大学“食全食美”联合实践团队进行食品安全宣传教育活动,团队成员以查询资料、实地走访等形式充分了解当地饮食结构和饮食行为的基本情况,并通过发放食品科学宣传资料、播放宣传视频、有奖问答、问卷调查以及成分测量与评估等方式,形象生动地向广大市民进行关于食品科学知识、食物营养结构与搭配、防范食物中毒等方面的宣讲,同时,还邀请学生和家长一起参与基于快速评估的饮食结构调查活动。

“作为一名健康营养讲师,我有义务和责任把所学的知识传递给更多需要的人。”健康营养讲师肖强兵说道,希望通过这样的活动,能够让更多的人关注自身健康和营养,改善生活品质,真正实现食品科学知识的普及,提高安全防范能力。


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