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磐安开展“六必治” 夏季食品安全监管

时间:2017/7/22 8:01:16 来源:金华新闻网

本报消息(记者 朱静怡 通讯员 胡静晔)为有效预防控制食源性疾病等食品安全事件发生,近期,磐安开展“六必治”夏季食品安全专项检查。目前,已出动执法人员114人次,检查各类生产经营单位308家,责令改正30余家。

据了解,磐安“六必治”夏季食品安全专项检查是指:一治“证照”维护市场秩序,二治“票据”完善溯源机制,三治“储存”规范食品管理,四治“设备”保证运行正常,五治“卫生”确保就餐环境,六治“冷饮”加强重点检查。

“六必治”模式以乡镇集市非固定的生产经营场所、副食品批发部、学校周边和旅游景区等为重点监管区域,以冰淇淋、雪糕等冷冻饮品及饮用水、饮料、奶及奶制品等夏季时令食品为重点监管对象,明确要求生产经营单位规范亮照经营、索证索票、食品及食品加工原材料储存、环境卫生防护等行为。


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