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夏季最适合补气血 如何食疗养气补血

时间:2017/7/13 11:29:15 来源:食品科技网

夏季是一年中最好的补气血季节,做好这三个动作,人不老、病不扰。气血是人体的根基之力,推动人体循环、激活人体免疫力,而中老年人因为年龄的问题,大多都会气血不足。夏天热,自然界的气血(阳气)到了外面,所以枝繁叶茂,此时补气血是最好的。如果耳朵红色消退后反而发白,或者搓不红,则说明气血不足。懂行的中医都知道,补血气为先,但要把气补足,先得健脾,因为脾胃是气血生化的源头,补气血的根源就在健脾上。

红豆小丸子

夏季如何补气血?

因为天热烦躁、压力大、睡眠不好,以及作息、饮食不科学等原因,夏季人们容易损耗气血。那么夏季如何补气血呢?

1、吃红色食物

红色食品主要包括胡萝卜、红辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。红色食物能为人体提供丰富的优质蛋白和大量无机盐、维生素以及微量元素,对心血管具有保护作用,可大大增强人的心脏和气血功能。

除了这些红色食物之外,日常还应该多摄入沙丁鱼、燕麦、苦荞麦、核桃、豆制品、各种豆类、鹰嘴豆、李子、杨梅、大麦、苹果、香蕉、各种坚果、薏仁、黑芝麻等,这些食材对心脏的健康和补气血也有很大的帮助。

2、补充铁剂

气血不足和人体内铁质的含量是有关系的,缺铁时血红蛋白数量就会有所减少,从而出现血虚、贫血等情况,是需要服用铁之缘片等补血剂,并配合补充猪肝、枸杞、樱桃、龙眼等食物,以及多吃蔬菜和水果等。

贫血者应进补养血药膳。可用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮;也可用麦芽糖60克,红枣20枚,加水适量煮熟食用;还可食用何首乌20克,枸杞20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮成的仙人粥,有补血养血的功效。

3、良好的睡眠

我们常说睡觉是天下第一大补,补气血亦要通过睡。为什么经常熬夜的人面色发暗、发黄?这就是熬夜导致气血不足,肝血得不到补充、换新所导致的不良面容。中医认为,滋养气血在于良好的睡眠,而良好的睡眠包括子午觉(子时、午时)和亥时觉。

尤其是午时(中午11:00-13:00,此时心经当令,心经最旺,由于心主血脉,短暂的午休不但可以消减过旺的心火,更可快速补充气血),短暂的15分钟亦可让身体气血充足,神清气爽一下午,所以夏季中午,大家无论如何都有抽出15分钟进行午休。

4、经常保持乐观情绪

心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽,气血充盈,确保健美之躯和容颜靓丽。

夏季容易使人烦躁,这时都需要一个安静的环境调养精神,或独处静坐,或听听音乐,或绘画、编织等等,均可达到宁心养神作用,使身心皆静,尽快恢复大脑疲劳,以防劳伤思虑伤血。

5、坚持健身防过汗

夏季可以参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,如散步、慢跑、游泳、跳舞等,不但会使体质增强,心情舒畅,还会增强造血功能。

夏季容易出汗,而汗出过度则会影响夏季的气血健康。因此,运动养生谨记遵循“懒散形骸,勿大汗,以养脏气”的原则。汗为津液所化,只有注意阳气的有序升发与津液固护,才能保持夏季的气血充盛。

6、少说话能养血

气血能够导致血虚,女人的气和血是相辅相成的,两者有“阴阳互根”的关系。这里所说的少讲话,并不是不让说话。女性闲聊,能够宣泄情绪,有助于健康,整天不说话是不行的。这里是鼓励少言养生,有利于女性养血。

经常做头部、面部、脚部保健按摩消散瘀血,并坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位,对延缓衰老有一定作用。

食谱推荐

黑糯米补血粥

材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖各适量。

做法:首先将桂圆、红枣、山药洗净待用。之后将黑糯米洗净,加入桂圆、红枣、山药与适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。

功效:黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。不过需要注意的是桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7、8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

当归红枣排骨汤

材料:排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼适量。

做法:排骨用清水浸泡半小时,冲洗后用加了料酒、姜片的水飞过;姜切片,葱切段,其他料用清水清洗干净;汤煲一次性加足水,放入排骨大火烧开,打去浮末后加入当归、红枣、枸杞、黄芪、龙眼、黄酒烧开后关小火煲1.5-2小时至排骨酥烂。

功效:当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外,加了红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。


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