今年春节过后，“火箭蛋”在超市零售的价格从4.5元一路走低，到最近的2.05元一斤，一下子变成了“缩水蛋”。鸡蛋价格持续低迷也引发了一系列链条反应：不少养鸡大户为规避风险纷纷挥泪卖鸡，另谋他业;鸡蛋批发商苦不堪言;部分乡村养鸡大棚变得“空无一鸡”。
一斤鸡蛋比西红柿还便宜
在去年被戏称为“火箭蛋”的鸡蛋，在去年年中曾一度飙升到了5.8元一斤。近日记者走访部分超市和禽蛋市场发现，一些普通鸡蛋的价格每斤2.1元左右，而去年8元一斤的柴鸡蛋每斤的价格仅在5.8元一斤。在部分超市里，一些精品西红柿的价格每斤卖到了2.98元。
在华山市场一家有着三间门面房的禽蛋专业超市，鹌鹑蛋、柴鸡蛋、洋鸡蛋、咸鸭蛋、鹅蛋等被分类装在一个黄色的木制柜台里。记者看到，普通的鸡蛋显示的价格是2.05分一斤。“我们卖了这么多年鸡蛋，从来没看到价格像今年这么便宜”超市负责人对记者说，“像这个来自农户散养柴鸡的土鸡蛋，以前都要10元钱一斤，现在只要5.8元钱，养殖户连饲料钱都赚不回来。”
记者从河南省漯河地方经济社会调查队获悉，从今年元月份开始到4月份，新鲜鸡蛋每斤的价格依次是3.35元，2.69元，2.65元，2.54元。“这些价格是我们对全市各集贸市场检测产生的，超市的价格比这个还要低。”该单位物价科一名工作人员告诉记者，在5月份上旬和中旬，鸡蛋的价格还要比4月份的低，“在超市里，一件45斤的鸡蛋98元，相当于2元一斤，比市场上大部分蔬菜的价格还要便宜。”
养殖户批发商进入10年来最低谷
鸡蛋卖不上价，对于消费者来说是件好事，但对于鸡蛋批发商和养殖户来说，却只能用“烫手山芋”来形容。“看不到希望，有种做不下去的感觉。”郾城区一家大型蛋鸡饲养专业合作社的负责人王国强告诉记者，现在合作社每天鸡蛋的销售量每销售出去1000斤至少亏350元，加上收购农户散养的土鸡蛋，合作社每天都要亏损上万元。
面对这样低迷的市场，部分鸡蛋批发商同样苦不堪言。5月24日中午，记者注意到，在我市部分集贸市场的不少鸡蛋批发店内，一箱箱鸡蛋被摆放得满满当当，有的还专门用红色的网兜对鸡蛋进行包装，特别注明这是精品蛋种。但多数批发商面对记者的询问时，都表示不愿多说。“今年的鸡蛋价格特别低，生意很不好做，实在不想谈论这件事情。”
在许慎农贸市场从事鲜鸡蛋批发生意将近20年的赵国富告诉记者，行情好的前几年，一斤新鲜的红皮鸡蛋贵的时候能卖到6元，便宜的时候也要4.5元至5元，但现在价格仅为2.1元一斤，个头稍小的白皮鸡蛋，一斤的价格甚至降到了2元。
“这10多年来，今年的价格是最便宜的。现在就算卖2元一斤，一样没钱赚，因为基本上没有啥利润，有时候一箱能赚四五块钱，有时候进货之后，价格又跌了，保本也得卖。”赵国富说，尽管店里鸡蛋销量不错，但由于今年鸡蛋特别多，所以价格特别低，“以往都没有这么多货，卖不动了。”
记者在《中国鸡蛋网》上看到，从5月25日各地市的鸡蛋批发报价来看，不仅仅是漯河本地区的鸡蛋价格低于2元左右的水平，在河南省的所有地市中，鲜鸡蛋每斤的价格均在1.9元的水平，有的城市批发价甚至降到了1.8元一斤。只有在省会郑州新鲜鸡蛋的批发价达到了2元水平。
蛋鸡户产一斤鸡蛋赔3毛5
在孟庙镇薛赵村，记者见到了养鸡大户陈广超。看着眼前空荡荡的鸡棚，他心里五味陈杂：庆幸的是一个月前他终于把蛋鸡全部处理完了，及时避免了更多的而损失;心痛的是这棚2400多只蛋鸡下来让他赔了将近4万元。
陈广超告诉记者，一个月前鸡蛋的价格就一路跌到最低，他的鸡蛋批发价在超市最多卖到2.1元一斤，他卖给超市的价格是每斤1.9元。“还是自己蹬着电动三轮车主动送货上门的，就这有些超市还不愿意要。”陈广超说，足足用了一个月，他把鸡蛋和2400多只蛋鸡全部处理完，现在和爱人舍下10多年的养鸡事业，夫妻两口在市区的一个建筑队里打工谋生。
陈广超给记者算了一笔账：如果把豆粕、玉米饲料、鸡苗、人工的费用均到鸡蛋里，每斤鸡蛋的成本价是2.4左右，现在价格跌得这么低，每产一斤鸡蛋他就要赔掉3毛5分钱。“从今年春节过后，我硬撑了将近两个月，花光了去年养鸡一年的利润。”陈广超看到自己苦心经营多年的事业没了希望，就把整个大棚的蛋鸡全部低价处理了。“我当时卖的价格是一斤1.4元，一只大的母鸡下来能卖15元左右，现在已经降到10元一只了。”陈广超说。
村民蜂拥而至抢购廉价蛋鸡
在孟庙镇另外一家蛋鸡基地里，10多辆电动三轮车正扎堆在蛋鸡场的大门口，不时有一两个村民拎着几只大母鸡从鸡棚里走出来。“这样的价格很少见，10年也难得遇见一次，”来自郾城区李集镇的村民薛爱花告诉记者，她一下子挑了5只大母鸡，看着这些个头大、羽毛鲜亮的大母鸡，她心里乐开了花。“每只母鸡的重量都在10斤以上，比在市场上卖鸡肉便宜多了。”薛爱花准备把这5只大母鸡暂时先养起来，等过了产蛋高峰期后再将其宰杀。
老板李建国和爱人正在忙着给来买母鸡的村民挑选蛋鸡。“去年鸡蛋价格最高涨到了6元一斤，想着今年试试运气，这是我第一次养蛋鸡，没想到遇到了这个灾年。”在这个不到2000只蛋鸡的大棚里，李建国两口眼里噙着泪水，不包含搭建大棚、购买鸡笼、饲料机等的硬件成本，他现在总共赔掉将近5万元。“购买鸡苗仔当时的价格最高，一只鸡苗16元，喂了几个月才开始产蛋，现在只能10元一只卖掉。”李建国说，在他的村子里还有一家养鸡大户也在贱价处理。记者发现，在走访部分乡镇的养鸡大户中，已经有一半以上的养鸡大棚把蛋鸡清空处理掉了。
下半年可能现转机
市政府菜篮子办公室(简称市菜办)相关负责人分析，蛋鸡养殖行业长时间持续亏损，蛋鸡存量高、经济下行消费低迷、禽流感影响、环保压力等因素都有，但是鸡蛋价格几年一个周期，经常象过山车一样却是蛋鸡养殖业的顽疾了，其根本原因是鸡蛋作为一个大众消费品，在市场经济已经高度信息化的今天，而养殖户不能及时获取养殖业的行情信息，小农意识严重，跟风养殖，只管生产不考虑销售或者根本没有销售能力，以至于生产和销售严重脱节，市场价格几年一个过山车，养殖户能否赚钱基本靠赌行情。
“这种情况持续下去势必挫伤养殖户积极性，重创蛋鸡养殖业，进而影响居民菜篮子。因此，希望政府有关部门高度重视目前状况，提供优质服务，加强监管，保护养殖户利益，保证养殖业健康发展。”该负责人告诉记者。
在记者走访的部分乡镇中，不少当地政府工作人员告诉记者，今年养蛋鸡的养殖户已经或正在准备全面清理蛋鸡，彻底退出行业竞争。在历经行业低迷、“大清洗”运动后的蛋鸡产业，能否在下半年迎来市场转机?
“行业大清洗过后，到今年下半年，再经历个把月的过渡期，鸡蛋的市场供应量就会明显显现不足，蛋鸡行业市场极有可能会迎来转机。”该负责人说。（记者 张晓甫 实习生 李宜书）
