绥化市全力推进食品小作坊标准化建设

  近日，绥化市食品药品监督管理局组织开展了宝山镇食品生产加工小作坊标准化建设观摩活动，各县、市、区局局长参加了此次观摩活动。与会人员先后参观了贵人食品加工厂、李长江豆腐坊等食品生产加工小作坊。绥化市食品药品监督管理局工作人员全程逐户进行了细致讲解。

  据了解，年初以来，绥化市食品药品监督管理局按照典型引路、示范推广、以点带面、整体推进的工作思路，采取强化组织领导、宣传引导、奖励扶持等举措，对宝山镇经济开发区现存所有食品生产加工小作坊进行“五有五防”，五有：有资质、有制度、有记录、有洗消、有标示。五防：防烟尘、防滴落、防污渍、防虫鼠、防污染的标准改造。乡村食品安全保障能力得到全面提升，逐步进入规范化管理轨道。

  观摩结束后，与会人员与企业代表就食品生产加工小作坊监管和整治过程中存在的一些重点、难点问题进行了深入探讨。与会人员纷纷表示，将以此食品生产加工小作坊整村推进为标杆，结合实际开展好本地区的食品生产加工小作坊整治工作。