时下，商场、超市出售的散装食品、即食食品品种繁多，其具有的快捷、方便的特点，已经被越来越多的消费者接受和喜欢。但在散装食品经销过程和储藏环节上，却不同程度地存在着产品标识不全、防尘设施不到位、食品质量难保证等问题。
为保障消费安全，督促企业认真履行社会责任，2017年3月13日，江西省消协发布3·15忠告，特别提醒广大消费者：
（一） 慎重购买散装自选即食食品。在购买散装食品时，要仔细查看有无标注清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期、配料表、保存条件、食用方法等；
（二） 留意在销售散装食品时有无防尘遮盖设施和禁止触摸的标识；
（三） 注意销售人员是否按规定统一佩戴口罩、手套和帽子等必要的服饰器具；
（四） 不要购买标签不规范或无标签、超过保质期的食品，对因临近保质期而进行促销的食品，应根据自身需求，确保在质保期内食用完毕，避免浪费或食用超过保质期的食品给身体健康造成损害。
（五） 如发现上述问题，最好不要购买，若因不慎购买造成自身合法权益受损，可向当地有关行政部门、消费者协会反映、投诉。
