本来一家人想尝尝鸡排的美味，没想到吃过后一家人都发生了腹泻，因此怀疑所吃鸡排有问题，在接到这个问题的反映后，今天（3月10日）上午记者来到了位于长安区的这家鸡排店，此时大门紧锁，该店已经停止了经营活动，据周围商户介绍，这家店铺在消费者投诉之后，就被辖区的韦曲食品药品监督管理所查处，关了门。随后，在现场记者见到了食药监管理所的工作人员。
工作人员：“接到投诉后 我们第一时间赶到该商铺，对该商铺的食品经营许可证 ，以及他的索证索票， 还有人员健康证进行了检查。 对于商家存在的问题， 我们已经责令他停业整改”。
在检查期间，工作人员发现这家店面的食品经营许可证已经过期，而食品原材料也存在进货票据不全等问题。至于在就餐过程中出现的问题，他们将做后续调查。
因为长安广场附近小商铺多为餐饮店，长安区韦曲食品药品监督管理所所长带队，在今早又进行了突击检查。
突击查处中，工作人员除了发现店面经营不规范等行为，还查到个别商户卫生证照逾期未进行办理的情况。
工作人员：“他周边的一些商户 ，存在一些证照， 以及索证索票的问题。 我们也对这些商户进行了食品安全知识的培训， 以及责令无证的食品经营户停业， 在未取得食品经营许可证之前 ，不得开门经营”。
长安区韦曲食品药品监督管理所张所长表示：“要避免类似的问题出现，除了严格监管，市民也要擦亮双眼，选择有保障的食品进行购买。首先要注意食品的外包装 ，是否是一个合格的外包装 ，他的生产厂家、 生产日期、 以及他的保质期是否是健全的 ，下来是要查看一下该商户的营业资质是否齐全”。
