山西新闻网3月6日讯（记者 冯耿姝）今日，太原市发改委价格监测中心对市内10个大型超市47种粮油副食品的价格进行了监测，与上期（2月24日）价格相比，蔬菜、鸡蛋价格仍有所下降，其中鸡蛋价格降幅有所收窄。水果价格有所上升，肉类、水产品价格有升有降，粮食、食用油、副食品价格以稳为主。
粮食、食用油价格与上期相比以稳为主。监测数据显示：玉米粉价格与上期相比上升3.15%，散装东北大米价格下降1.12%，面粉、绿豆、黄豆、红小豆、花生油、菜籽油、大豆油价格持平。与去年同期相比，粮食价格降多升少，食用油价格有所上升。
肉类价格价格与上期相比有升有降，鸡蛋价格仍小幅下降。近期太原市产区鸡蛋出场价格持续低迷，虽然部分养殖场已开始淘汰蛋鸡，调整产能，但鸡蛋供应仍然充足，价格继续小幅下降。监测数据显示：牛肉、羊肉、鸡蛋价格分别下降1.06%、2.47%、3.48%，猪肉前后腿、鸡肉价格分别上升4.09%、5.74%。与去年同期相比，肉类价格有升有降，鸡蛋价格下降明显。
蔬菜价格小幅下降。近期，由于太原气温逐渐回暖，有利于蔬菜生产、采摘及运输，加之产区蔬菜种植面积增加，蔬菜供应充足，价格进入季节性下降通道。本期所监测的超市18种蔬菜零售价格4升13降1平，平均零售价格为2.64元 /500克，比上期的2.74元/500克下降3.65%，比去年同期的3.18元/500克下降16.98%。
水产品价格与上期相比有升有降。监测数据显示：带鱼、草鱼价格较上期相比分别上升7.81%、3.72%，鲤鱼价格下降1.89%。与去年同期相比，水产品价格有涨有跌。
水果价格与上期相比有所上升。监测数据显示：苹果、香蕉、西瓜、梨价格与上期相比分别上升32.79%、1.80%、26.19%、3.01%。与去年同期相比，水果价格有所上涨。
副食品价格与上期相比以稳为主。监测数据显示：酱油价格与上期相比上升1.43%，食用盐、绵白糖、豆腐、牛奶价格持平。与去年同期相比，副食品价格升多降少。
据相关人士分析，从运行规律来看，随着气温回暖，蔬菜生长速度加快，上市量持续增加，价格进入季节性下降通道。近期，受鸡蛋价格持续走低影响，蛋鸡养殖亏损增加，养殖场开始淘汰蛋鸡，调整产能，价格将会趋稳。预计粮食、食用油、肉类、副食品、水果、水产品价格近期变化不大。
