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“火箭蛋”变“惨蛋”鸡蛋价屡创新低

时间:2017-2-6 13:17:20 来源:大众网

  大众网记者从德州市物价局获悉,据德城、禹城、武城、夏津、临邑、乐陵、齐河等8个县市区的市场价格监测结果显示,春节期间,鸡蛋农贸市场平均价格为每市斤3.08元,比节前一周下降2.53,比上月同期下降7.78,比去年同期下降33.91。

  监测信息显示,2016年全年,德州市鸡蛋价格低位震荡运行。自从2014年8月份鸡蛋价格创历史新高5.81元/斤以来,鸡蛋价格便呈现出震荡下行的趋势,2015年全年低位运行;2016年初,受农历新年消费刺激影响,鸡蛋价格有所抬头,价格最高冲刺至4.66元/斤,但春节的提振作用明显后劲不足,节后两周鸡蛋价格随即下跌;二季度,受天气转暖蛋鸡产蛋量增加的影响,鸡蛋需求表现平淡,供过于求明显,鸡蛋价格再度探底并维持低位;8月底9月初,受夏季蛋鸡产蛋率下降以及老鸡集中淘汰影响,鸡蛋供应短期出现减少,加之中秋糕点企业集体囤货、各中小学校陆续开学及国庆节点等因素多重刺激,鸡蛋价格出现季节性上涨,价格冲至下半年新高4.37元/斤,但仍低于2015年同期4.52元/斤3.31;四季度,鸡蛋价格旺季不旺,持续走低,春节期间亦未出现价格拐点,甚至市区某大型鸡蛋批发市场一度出现2.6元/斤的“跳水价”,创下自2007年记录监测数据以来最低。

  据分析,本次鸡蛋下降的主要原因是由于鸡蛋需求疲软,蛋鸡存栏相对宽松的矛盾造成的。相关部门监测数据显示,2016全国范围内蛋鸡存栏量总体较高:11月份,全国在产蛋鸡存栏量为12.71亿只,较10月增加1.37,同比去年增加4.87。另外,2016年蛋鸡养殖中最主要的饲料原料玉米和豆粕价格维持低位,在拉低了鸡蛋成本的同时,导致虽然鸡蛋价格重心下行,但养殖利润并未受到影响,仍有部分养殖者扩大规模,蛋鸡养殖行业去产能压力较大;其次,德州市今年冬季天气偏暖,没有大规模雨雪及寒潮等极端天气出现,蛋鸡产蛋量持续保持稳健状态,供应充足。

  “2017年上半年,德州市鸡蛋存栏量较大,但需求方面未预见有利好出现;如无特殊情况出现,预计8月份前蛋价恐将继续探底。”德州市物价局工作人员预计,根据近几年蛋价规律预测,下半年消费节点较多,是鸡蛋销售的旺季,倘若上半年蛋价探底并成功实现行业去产能化,这将为下半年涨价打下良好基础,届时鸡蛋价格有望借旺季触底反弹,重振雄风。(翟岩 汤树静)


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