金羊网记者 吴珊
如果一袋儿童鱼丸、一袋普通鱼丸摆在你面前，你选哪个？相信不少家长都愿意花多几元钱购买前者，因为上面注明了“儿童”两个字。不过，有业内人士告诉羊城晚报记者，看似更放心的儿童食品实则没有“国家标准”，生产者在打擦边球。记者走访发现，不少儿童食品与同类普通食品配料与营养成分并无太大差别，消费者购买儿童食品时，还是要多留意配料表、保质期等内容。
记者走访:
“儿童食品”种类繁多
近日，记者走访了广州部分大型超市和母婴店发现，儿童鱼丸、儿童牛排、儿童酱油、儿童奶酪、儿童牛奶……几乎每个食品大类都能找到儿童食品的踪影。
在棠下附近的一家大型超市中，有顾客正在挑选一款“儿童鱼丸”。这款鱼丸包装时尚，正面用大字号标注品牌并特别注明“儿童鱼丸”。“这款鱼丸应当比普通鱼丸营养更高，更适合小朋友。虽然贵几元钱，但我更愿意购买这款。”这位顾客说，她正是冲着“儿童”这两个字才购买。
不过，记者查看配料表发现，这袋儿童鱼丸并非为纯鱼肉制作，还含有猪肉成分，配料表中注明：鱼糜+猪肉≧55%。记者询问其中的鱼肉含量，销售人员表示不清楚。
在客村一家超市的调料区，摆放有五六种标有儿童字眼或画有儿童图案的酱油。销售人员向记者推荐了一款儿童有机酱油，仅仅160毫升，售价就超过30元。
这些儿童酱油多以“更健康”为宣传语，但实际上这些儿童酱油的含盐量并不低。一款烟台产儿童酱油营养成分表显示，该产品仅含钠约500毫克，但仔细查看会发现，该计量方法是以每10毫升计算，如果换算为15毫升，钠含量则与普通酱油相差无几。
业内人士：
噱头大于实际效果
面对儿童食品的种种乱象，有业内人士钟先生向羊城晚报记者报料称，目前国家并没有统一的“儿童食品”标准，不少企业是在打擦边球。“你可以到相关网站去查询我国的食品国标，输入关键字‘儿童’，会显示没有相关搜索内容。目前，我国食品国标中，只对36个月以下婴幼儿乳粉等制定了国标。我们通常说的儿童是指36个月以上至12岁以下，这部分国标还是空白。”
钟先生解释说，在没有儿童食品国标的情况，不少企业生产儿童食品时执行的仍然是普通食品标准，只不过在配料中加多一些所谓对儿童有益的成分，或者减少某些不利于儿童的成分。
钟先生认为，目前市面上“儿童食品”的噱头大于实际效果。
专家建议：
尽早建立儿童食品标准
据了解，早在2015年中消协就已发出提示，明确表示在我国除三周岁以下婴幼儿必需食品有标准外，尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童形象的食品，也只能按普通食品标准进行管理。
不少专家建议，应尽早建立儿童食品标准。以食品添加剂为例，国家在制定标准时，是以60公斤体重的成人标准制定的。而儿童的身体尚未发育成熟，排解能力差。
不少国家对于儿童食品都给予了高度关注。比如，澳大利亚制订了《儿童食品指南》，儿童食品如果含有过敏物质鸡蛋、花生等，都会做出标明。在日本也有儿童食品，主要以清淡、减少食品添加剂为原则。
食品怎么挑？看配料表更实在
“相比儿童食品，我更看重配料表中的成分以及保质期等。”业内人士钟先生说。
比如，一款儿童酱油上注明无添加防腐剂，但是保质期长达18个月，那么，消费者还不如购买保质期更短的普通酱油，或者保质期同为18个月的普通酱油。
