11月29日，市价监所发布珠海11月份主要农产品市场价格走势及后市预测。据监测，珠海农产品价格总体稳定，与上月相比，猪肉价格小幅回落。而受冷空气及降雨影响，蔬菜价格小幅上升，菜心、茄子、丝瓜等涨了两三成。
价格监测人员分析说，今年以来猪价一直保持高位运行，养殖户补栏积极，当前生猪存栏量较高，猪肉供应充足，而终端消费仍较平淡，珠海11月猪肉各环节价格均小幅回落。生猪出栏月均价格和总肉批发月均价格分别为8.5元和11.38元，环比分别降3.13%和3.72%。猪肉零售月均价格为18.17元，环比降1.1%。
最近的一次寒潮分外“冻”人，也直接波及蔬菜的生产及运输，对珠海的蔬菜价格造成一定影响。因为珠海市面上的蔬菜以外菜为主，供应量的减少及运输成本的提高直接影响到市场价格，致使珠海蔬菜价格小幅上升。11月份监测的30种蔬菜“26升2降2平”，月均零售价格为3.92元，环比升8.59%。其中升幅较大的有本地菜心、水空心菜、茄子、苦瓜和丝瓜等，升约20%-35%，上海青、白苋菜、黄瓜、青豆角和白萝卜等升约10%-20%。
据价监部门预测，后期逐渐下降的气温，将对猪肉消费产生一定的刺激作用，另外制作腊肉腊肠也会对猪肉价格形成一定的拉动，但由于猪肉零售价格仍处较高位，可替代的肉类副食品又较多，消费刺激对猪肉价格的拉动较为有限，预测后期珠海猪肉价格或以高位窄幅盘整运行的可能性较大。而进入冬季低温天气，蛋鸡产蛋率下降，预计短期内鸡蛋价格或会稳中走高。另据分析，近期天气较为晴好，雨水减少，有利于本地冬令蔬菜的生产及北方耐储菜的运输，珠海蔬菜市场供应量会有所增加，预计后期蔬菜价格将平稳走低，有一定回落空间。（珠海特区报 杨桦）
