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今日小雪 小雪节气养生攻略(4)

时间:2016/11/22 8:57:44 来源:食品科技网

小雪节气吃啥好

农谚云:小雪不见雪,来年长工歇,小雪雪漫天,来年必丰产。小雪节气的前后,天气时常是阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症。

这个季节宜吃温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等。

这个季节宜吃益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。

为了改善心情可增加以下食物的摄取:全麦面包:研究人员建议把面食、点心类食物当作可以吃的抗抑郁剂。吃复合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原则。微量矿物质硒能振奋情绪,全麦面包等全谷类食物也富含硒。鸡肉、海鲜等食物也含有较多的硒。

香蕉:当人体脑内5-羟色胺含量减少时,会出现失眠、烦躁、悲观、厌世等一系列抑郁症状。香蕉中含有这种物质,适当增加香蕉的摄入会促使人的心情变得安宁、快活。但脾胃虚寒的人不宜吃。

菠菜:叶酸摄入不足的人容易出现失眠、健忘、焦虑等抑郁症状。菠菜中富含叶酸,芦笋、猕猴桃、牡蛎、橘子、豌豆、黄豆和深绿色的蔬菜中也都含有叶酸。另外粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物,对改善不良情绪及抑郁症也大有裨益。小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼乾、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。台南县归仁乡的“沙仑小西瓜”盛产在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的极品。

“小雪”要养生 就得多吃黑

上面说到的黑色的食品,有很多种,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鳅、黄鳝等等。它们都是能够迅速帮你恢复身体热量的食物。下面,我们就来跟大家讲一讲这些有用的黑色食品。

像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳等,不仅可以补养肾气还可以抵抗寒冷,而且能够润肺生津,具有很好的保健功能。

同时,除了上面说到的素食外,我们还有一些黑色的鱼类可供大家选择。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鳝鱼:味甘性温。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘。可清汤煮、清蒸或入药膳,以肉为丸沸水清汆。外用捣敷或剖片贴敷。

鲤鱼:味甘性平。具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨。

鲫鱼:味甘性平。具有健脾利湿的功效,主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳,入丸散剂,外用捣敷。

小雪时节应注意的三种大病

1、中风

中风在中老年的人群中,是一种常见病,这种病是一种易复发,而且是一个多发病,在温度比较低的季节更容易发生,特别是有一些老年人,多数有高血压,在外每次遇到寒冷的空气身体就适应不了,血压随之就升高了,发生中风的危险就大大提升,因此一定要提早预防。

2、心梗

在冬季心肌梗塞也是老年人的高发病,在人体受到寒冷的空气刺激之后血管就会收缩,导致心肌缺血,特别的容易诱发心绞痛,如果措施不得力的话将会发生心肌梗塞引起生命危险。那么咱们除了防寒保暖之外,在房间内的空气一般是要控制在18℃左右,外出注意时间太长,外出时一定要注意防风保暖。出门时一定要把自己的应急药物带在身上,以免发生意外。

3、流感

流感在冬季是最常见的,这个病看起来不算太大的问题但是如果不及时治疗的话,就特别容易引发多种,并发症,咳嗽头痛发烧这些症状都会随着流感一并表现出来。比较重的病情有肺炎肺心病哮喘,还有一些老年人有慢性支气管炎的话,在冬季是比较容易复发的,据一些报道,老年人应在冬季肺部感染引起的死亡率是高达36%,所以在冬季的时候老年人一定要加强防范,锻炼身体调理好饮食,每天用凉水洗脸,在晚睡前,用热水泡脚泡至全身发热出汗为止,以防止流感的发生。


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