据市场监测,10月31日,江苏泰州市场购销企业本地小麦收购价1.10-1.18元/斤,较上月同期下跌0.05元/斤;加工企业本地收购价1.00-1.18元/斤,与上月同期持平。
据业内人士分析,小麦市场供给偏紧,需求转旺,预计后期政策性小麦将主导市场,泰州市场小麦价格将呈稳中上升趋势。