牛油果只售4.99元/个，你信不信？昨日，记者在华润万家就见到了这么便宜的牛油果。“这么便宜？平时好贵的！”一位正在选购的阿姨说。不过记者走访城区几大主力大型超市后发现，牛油果在各家超市的价格差别较大。
不同超市，牛油果价格相差四倍
相较于前两年20元左右一个的牛油果，如今牛油果的价格已下滑不少。昨天，记者走访几家大型超市，所见的牛油果品种、大小、产地各有不同，价格上相差很大，比如益华超市的在搞特价，售7.80元/个，假日广场百佳超市所卖的牛油果7.90元/个，利和广场BlT超市最贵的牛油果则售19.90元/个。
售价最低的为华润万家，其销售服务人员介绍，该超市牛油果来自新西兰，便宜的原因是因为进了大量的货，因此做促销。而在利和广场BlT超市，其牛油果虽然都产自墨西哥，但价格也有差异。当中一款盒装牛油果共四个，售价59.80元，折算下来一个近15元，另有一款价钱是17.90元/个，最贵的卖到了19.90元一个。售价19.90元/个的牛油果从外观看，比较老身，个头圆大；17.90元/个的嫩身一些，个头也小一些。销售员表示，个头较圆大的、老身的好一些，价格也就贵一点。
牛油果营养丰富但味道“怪异”，食用时可依个人口味“炮制”
牛油果作为一种风味独特的水果，并不被大众普遍接受。对于喜欢它的人来说，怎么吃都不在话下。而对于那些冲着牛油果丰富的营养而去，但并不怎么能接受它的“怪味”的人来说，琢磨它的吃法就是一件重要的事了。
一些超市特意列出了牛油果食用方法，包括美式吃法、意大利吃法、日式吃法，甚至还介绍怎么做才适合婴幼儿吃。作为牛油果的“忠粉”，市民张小姐说，整个生吃、用来涂抹面包片、打成糊状做成果昔，都是她的常用吃法，而她的妹妹就经常用牛油果做成营养粥给宝宝吃。
蒋小姐平时爱好美食，她对记者介绍，平时她也会经常买牛油果回家，同时买些蜂蜜或草莓酱，把牛油果拌好给女儿吃，“会多买几种果酱，让女儿自己搭配，这样她才吃得多一些。”蒋小姐也尝试过用牛油果做沙拉、拌麦片，甚至蘸酱油和芥末来吃，“虽然听起来像黑暗料理，但可以吃出鱼生的味道。
