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市场人士:后期蛋鸡养殖利润堪忧

时间:2016-8-17 10:12:08 来源:期货日报

  可借助期货将市场风险转化为可控的基差风险

  “上半年养殖利润还可以,但是到6月份亏损已经比较严重了。”8月15日,华信万达期货在郑州举办的河南省蛋鸡养殖企业期现货培训会上,一家养殖企业负责人无奈地对记者说。据了解,今年6月鸡蛋价格进入低迷期后,与往年相比,中秋备货的提振也来得晚了一些,力度也偏弱,蛋鸡养殖近期大多已陷入亏损境地。

  “从时间维度来看,其实每年6月都是鸡蛋现货价格的低谷时期。”参会的卓创资讯分析师李霞表示,6月份气温较高,鸡蛋的存储期短,同时也是消费淡季。但今年6月蛋价偏低对养殖业的“杀伤力”尤其明显。相对于养殖利润较好的前两年,今年蛋鸡养殖企业利润一直都比较薄,养殖户承受风险的能力较弱。

  此外,今年二季度以来,蛋鸡养殖成本尤其是饲料成本逐渐走高。6月份,主要饲料原料豆粕和玉米价格都处于高位,鸡蛋价格却跌至谷底,养殖利润遭遇“前后夹击”。据期货日报记者了解,今年1—7月蛋鸡养殖平均每只亏损2.9元,其中6月份亏损幅度最大。

  需求方面,短期来看,采购意愿有所减弱,目前食品厂多数按需采购,依然无存货意愿。上周全国蛋料比价为2.62,环比涨幅为7.82%。按照目前价格及成本推算,未来蛋鸡养殖每只将亏损0.49元。李霞认为,本周以后,学校食堂提前备货,鸡蛋需求或小幅增加,价格有望稳中小涨。

  长期来看,李霞表示,从补栏情况来看,2016年商品代鸡苗没有淡季,同比已出现大幅增长,如果未来没有大规模疫情,开产蛋鸡数量则相当可观,2017年小鸡蛋供应不会很紧张。鸡蛋价格在国庆节后很可能明显回落,并在11—12月进入振荡期,2017年上半年也会整体走低。

  目前国内大量的小型养殖户抗风险能力仍比较弱,对市场缺乏深度了解,跟风情况较为严重,在养殖技术和风险管理方面还缺乏经验。未来鸡蛋价格走势堪忧,养殖户的利润也难以保证。

  大多数行业往往是以规模带动流动性,再以流动性促规模的模式运转,养殖行业也不例外。华信物产有限公司的张伟华在会上表示,国内养殖业规模化发展趋势愈加明显,在规模化进程中,经营利润平稳增长是企业持续有序发展的基础。“但对于目前不少‘一条腿走路’的传统养殖企业来说,没有对冲机制,养殖企业就相当于在‘赌’单边行情,利润高低总要看市场价格的‘脸色’。”他认为,如果有了对冲工具,即便在市场价格走低时,企业也能保证利润稳定。

  “其实在国内养殖行业中,蛋鸡养殖算是比较幸运的。”张伟华表示,目前国内畜牧产品中,仅有鸡蛋期货上市,养殖户可以通过参与期货对冲鸡蛋现货价格走低带来的亏损。而且期货行业还与保险等金融行业联手,为蛋鸡养殖提供“保险+期货”等个性化场外期权工具和套保方案。长期来看,蛋鸡养殖企业可以通过现货与期货相结合,实现价格管理,确保稳定经营,将市场风险转化为可控的基差风险,促进规模经营的发展。(作者:张田苗 来源:期货日报)


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