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10元一斤!南京“蒜你狠”今夏卷土重来

时间:2016-7-27 15:24:15 来源:南京日报

  “蒜你狠”今夏卷土重来。记者昨天从南京众彩物流了解到,作为夏季餐桌不可或缺的凉菜佐料,蒜头的批发价高达6元—6.5元/斤,相比去年同期翻了一番。

  昨天上午9点,众彩物流蔬菜区满载蒜头的物流货车正在忙碌地进出。众彩物流共有9家蒜头批发档口,每天蒜头交易量为70吨到80吨,主要产地为山东、河南和苏北等地。根据众彩监测数据,目前直径6.5cm的白皮蒜批发价约7.5元/斤,直径4.5cm的白皮蒜批发价约7元/斤。而去年同期,蒜头平均批发价格为每斤3.3元左右,今年蒜头价格涨幅约100%。

  蒜头价格猛涨的原因何在?商户张先生介绍,今年初,一股寒流导致主产区大蒜受冻,相当一部分烂在地里,因此地头供应量大幅减少。由于货源少,地头收购价节节攀升。

  在零售市场,市民对“蒜你狠”价格的感受更明显。记者在尚书巷菜场、申家巷蔬菜零售店了解到,多个菜摊蒜头零售价10元/斤,买一个蒜头就得1元到1.5元。商务部有关人士日前表示,今年大蒜市场供应有保障,价格还有回落的空间。(来源: 南京日报   作者:通讯员 虞国明 王舒怡 记者 李凯 周爱明)



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