蔬菜夜市消失了

  湖南日报记者 李秉钧

  通讯员 刘小林 叶寒竹

  2013年7月，记者曾在《湖南日报》报道汝城县田庄蔬菜交易夜市。以前为拓展销售渠道，当地开辟蔬菜夜市，菜农将傍晚采摘的新鲜蔬菜挑到夜市交易，菜商连夜运往湘粤赣市场。夜市一度生意火爆，极大促进了当地蔬菜生产。

  7月14日，时隔3年后，记者再次来到汝城暖水镇田庄蔬菜基地，却发现曾经热闹非凡的蔬菜夜市消失了，赶夜市这种摆摊占位、讨价还价的销售方式被“订单化”取代，种菜由原来一家一户“单干”，开始朝着规模化、现代化方向发展。

  蔬菜基地里，一排排钢架塑料大棚整齐矗立，菜地、包装厂、预冷保鲜库等构成了一条生产流水线。据介绍，这是由广州粤旺农业有限公司投资建设的绿色蔬菜基地，一期工程建设标准钢架塑料大棚区680亩、露天蔬菜基地1500亩，并辐射周边基地8000亩。

  “大棚里的蔬菜早上采摘后，下午就可上香港人的餐桌。”大棚里，粤旺公司管理人周运银介绍，以前跑夜市时，田庄的蔬菜因销售市场不畅，每到丰产期就被迫贱卖。如今，田庄的蔬菜在汝城经过净化处理后，直销粤港澳地区。

  除了龙头企业，当地新成立的农民专业合作社，也是推动蔬菜种植规模化的“主力军”。在田美果蔬农民专业合作社蔬菜基地里，合作社理事长何红良高兴地说，他们种的蔬果可以销给粤旺公司，还和县城生源超市签订了开设蔬菜专柜的协议。