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校领导疏于卫生监督工作 学生食用食堂食品致食物中毒

时间:2016/5/4 9:15:31 来源:东南教育网

【东南教育网新闻频道05月03日讯】对于学生们来说,学校里的食堂,就是决定身体健康的重要区域,说的严重一点,学生们在校期间的生命,就是食堂来决定的,而近日,成县二中29名学生在食堂食用过期的方便面后出现了各种食物中毒的现象已经被送入医院,而该校的校长对学校食堂卫生疏于监督,教育部门将严惩该校校长,此新闻经媒体曝光引起广大市民的强烈关注。

4月29日记者获悉,就3月16日成县二中29名学生食用过期方便面后出现恶心、呕吐等疑似食物中毒症状被送医事件,成县县委宣传部向媒体通报了这 起事件 的调查处理结果,通报称成县二中食堂附设食杂店为学生提供超过保质期食品是事故诱发的主因,被处以10万元罚款,责令学校食堂给予刷卡食用超保质期方便面 的学生支付价款10倍的赔偿金,成县纪检监察部门对成县二中校长佘应军、食品安全员校总务主任邓剑锋、成县小川镇食药监所所长蹇超给予行政警告处分。成县 县委、县政府还就此事对县教育局、小川镇及食药监局予以全县通报批评。

经调查认定,“3·16”成县第二中学疑似“食物中毒”事故是学校食堂违规承包,未严格按照《食品安全法》相关要求加工经营食品;属于违法违规 经营提供超保质期食品诱发的一起普通食品安全事故。“3·16”成县二中疑似食物中毒事故调查组对涉事责任单位、责任人员给予严肃处理。成县第二中学食堂 附设食杂店为学生提供超过保质期食品是事故诱发的主因。学校食堂承包方委派的管理人员刘深根,经营超保质期食品,事实清楚,证据确凿,指向明确,由成县食 药监局依据《食品安全法》第124条规定给予“没收违法所得和违法经营的食品,并处10万元罚款”的行政处罚,同时将处罚结果通过媒体向社会公示。(新浪教育网)

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麻辣烫、烧烤、凉粉、凉面、炸洋芋……不管在什么地方,学校周边都会有很多小吃摊。上课前或放学后,这些小吃能让孩子们“垫垫肚子”、“过过嘴瘾”。然而,家长们却担心这些小吃摊的食品卫生、安全问题。

反映

校门口小吃摊 混沌肉是生的

“一元一串的羊肉串、馄饨里的肉是生的,这样的食品小孩吃了肯定对健康有影响。”近日,有网友发帖反映,西山区官庄小学门口,每天早上都有很多小吃摊占道经营,很多小孩都在这里买早点吃,这些小吃不卫生、不健康,希望相关部门能管管。

实际上,昆明市区大部分学校周边都有各种各样的流动小吃摊。早上7点到8点、中午11点到13点、下午3点半到5点半,是小吃摊的生意高峰期。

连日来,记者走访了主城区官庄小学、南站小学、官渡区第五中学、昆明市第十四中学等多所学校。学校门口都有各种小吃摊,卖的小吃五花八门,如炸鸡柳、炸肉串、粥、麻辣烫、臭豆腐……价格在1—5元,生意十分红火。这些小吃摊普遍存在卫生问题,如直接用手抓米线凉粉、油锅结出黑色沉淀物、苍蝇到处飞、一阵风吹来灰尘落到小吃上……

走访

官庄小学

早上就卖烧烤 学生最爱炸鸡柳

下午3点半,随着放学铃声响起,前卫西路官庄小学校门口的人行道上,悄然出现了几个卖冰棒、卖酸奶的流动摊位,摊主多是推着自行车、电动车、手推车售卖。学校大门一打开,不少学生不是直接去找正在附近等候的家长,而是径直跑到小吃摊前买零食。

“我们最喜欢吃炸鸡柳和冰棒啦,每天都会有人来卖,大多数时候还要排队呢。”正在学校门口等家长来接的两名三年级学生说,他们早上来上学和下午放学后都会到学校门口的小吃摊上买吃的。

来接孩子的李女士介绍,官庄小学大门口的小吃摊不算多,大都数小吃摊聚集在路对面的商铺门口。饺子、饵块、粥、煎饼……只要是平时在大街上能看到的小吃几乎都有。

“大早上就开始卖烧烤,孩子又没有自制能力,看到其他孩子买肯定也会去买。娃娃上下学我们都接送,从来不给孩子零花钱,就怕她乱买不卫生的东西吃。”家长赵女士说,她每天早上宁愿早点起床,自己给7岁的女儿做米线、面条,也不允许孩子吃校门口的小吃摊。

南站小学

学生看到家长 马上放弃买小吃

“糟了,我妈来了,你自己去买吧。”28日下午4点左右,塘双路南站小学对面的巷子里,两个四五年级模样的小女孩,本想趁着家长来接之前到巷子里的小吃摊上买吃的,但还没走到小吃摊前,一个小女孩的妈妈就来了。看到妈妈后,小女孩丢下同伴,马上朝着妈妈跑去了。

3元起价的炸洋芋、豆腐,1元一串的烤肉……越来越多的学生涌入巷子,巷子里的10多个小吃摊被围得里三层外三层。“太饿了,回家要到晚上才能吃饭,先吃盒洋芋再喝杯饮料。”一个一手拿炸洋芋、一手拿烤肉串、满嘴沾有辣酱汁的小男生说,他几乎每天放学都要到这里买零食吃。

“你不害怕这些食物不干净吗?”小男孩一边美滋滋的吃着手里的东西,一边回答:“小吃摊上吃的的味道很好,我很喜欢吃。平常爸爸妈妈不让我吃这些东西,但我嘴馋,经常背着他们买着吃。”

这条摆有10多个小吃摊的巷子,还紧临官渡区第五中学。小学生放学回家后,小贩们又迎来了第二拨“客流高峰”。

十四中

学生只顾过嘴瘾 家长很气愤

“小妹,吃什么?来份麻辣烫?汤圆还是粥?汤圆还热的、粥下午才熬的。”下午4点半,在麻园附近的昆明第十四中学门口,保安将学校大门打开,背着书包的学生陆续出来了,校门口“小吃一条街”的10多个摊贩忙开了。一个卖粥的小摊旁边已是“门庭若市”,老板一边舀粥装杯,一边招呼着后边纷至沓来的学生。

小吃摊上油烟四起,摊贩的围裙上污渍斑斑,他们接过钱,就拿食物给学生;有的随意在围裙上擦擦手,接着拿食物; 油炸小吃摊上,用于炸洋芋的漏勺上早已结起黑黑的污垢;卖麻辣烫的摊贩抓粉丝和收钱用的都是同一只手;一阵大风过后,灰尘、垃圾袋到处飞……

“都要回家了,还吃什么炸洋芋,这些东西别说营养了就连基本的卫生条件都达不到。”看着女儿出了校门后,就和同学一块冲着门口的小吃摊去了,杨女士有些气愤。杨女士说,“经常看到新闻里说有学生因吃了校门口小吃拉肚子,我们也很担心,但孩子总喜欢到小摊上买东西吃,实在是没办法了。”

声音

学校周边流动摊贩管理条例正在制定

昆明市食品药品监督管理局食品流通处工作人员表示,学校门口这些无证经营的流动摊贩是不合法的,但目前还没有相关的管理条例出台,即使知道存在食品卫生问题也没办法监管,他们只能监管学校周边的一些小商店,有关学校周边流动摊贩的管理条例有关部门正在制定。


官渡区城市管理行政执法局的工作人员也表示,对于辖区内中小学门口的占道经营、摆摊问题,城管部门经常打击整治。可是这些摊点流动性大,善于打“游击”,经常是执法人员前脚刚走,他们后脚又摆上了,这也让城管部门十分无奈。“希望广大市民发现相关情况后,及时向城管或辖区街道办反应,我们会到现场核实处理。”


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