姚太太韩式半梅日落黄超标 重则可伤害肾脏
近期，国家食药监总局对336批次水果制品、焙烤食品、粮食制品和膨化食品等进行了抽检，检出不合格样品4批次。
其中，合肥清溪大润发商业有限公司销售的标称杭州姚太太食品有限公司生产的韩式半梅(150g/盒，2015-8-19)日落黄检出值为 0.14g/kg，比标准规定高出40%。同时检出相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和为1.4，比标准规定高出40%。
“日落黄”是一种人工合成着色剂，如果长期或一次性大量食用超标可引起过敏、腹泻等症状，严重时可对肾脏、肝脏等造成伤害。
据杭州姚太太食品有限公司官网介绍，该公司是香港姚太太国际集团有限公司在浙江投资的全资子公司，产品以蜜饯、炒货以及精美小包装卤味食品为主，是知名超市连锁机构的主力休闲食品供应商。
此外，苏宁易购焙尔倍味销售的标称运城市闻喜甜甜食品有限公司分装的山楂饴(300g/袋2015-9-27)苯甲酸检出值为1.2g/kg，比标准规定高出1.4倍。
梧州亿佳商贸有限责任公司销售的标称贺州市浮山果蔬有限公司生产的川贝黄皮(200g/罐，2015-11-23)乙二胺四乙酸二钠检出值为344.6mg/kg，标准规定为不得使用。
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日落黄是什么？
“日落黄”是中国批准使用的食品添加剂，主要用于食品和药物的着色，也可用于制造铝盐色淀颜料。“日落黄”的使用范围限于糕点、水果调味糖浆、饮料、调制酒、果冻、膨化食品等食品，并且都有相应的最大使用量，其使用范围不包括生、鲜肉，熟肉制品。
因柠檬黄、日落黄等色素超标而被禁止销售的食品在国内外屡次出现，色素超标成为食品不合格的重要因素之一。市食品安全办下架的1141个批次的食品中，有三成多是因为柠檬黄、日落黄等色素不合格。国家工商总局、质检总局、卫生部等对罐头、儿童食品等食品的监督抽查结果也表明，柠檬黄、日落黄等色素超量、超范围使用是造成食品不合格的主要原因之一。
食品办专家介绍，按照我国的《食品添加剂使用卫生标准》规定，柠檬黄和日落黄可用于果汁饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点、果冻、果子酱、西瓜酱罐头、青梅、虾片、植物蛋白饮料及乳酸菌饮料、腌制小菜，但用量受到严格限制。人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素含量超标的食品，可能会引起过敏、腹泻等症状，当摄入量过大，超过肝脏负荷时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。
