有的朋友担心说，常喝啤酒会使人发胖，产生啤酒肚。实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。很多中年男子的肚子像西瓜一样鼓了出来，这似乎是营养过剩所致，其实，“啤酒肚的出现，可能是营养不良的一个信号。很多男人一到中年，就有啤酒肚了，平时的应酬多，缺乏运动，长期下来，啤酒肚就出现了，而且要消除啤酒肚就没那么简单了。
啤酒是导致啤酒肚的罪魁吗?
尽管被通俗地叫做“啤酒肚”，但是事实上，腰腹部的赘肉并不是狂饮啤酒造成的。啤酒卡路里含量高，频频饮用会摄取过量的热量，从这个角度说两者之间有一定的联系。然而，如同身体其他部位长出的赘肉一样，长胖更多地和摄取的卡路里总量和运动所消耗的热量有关系。身体并不能区分啤酒所产生的热量和从其他食物获得的多余热量。因此，答案是否定的，啤酒肚和啤酒无关。
为甚麽赘肉在腹部出现?
当然，一部分原因是热量过剩，另外也和年龄有关。人过35岁之後，新陈代谢就会减缓。而且随着时间的推移，保持身材不走形就愈发困难。“啤酒肚”的出现也反映了男女差别。女性长胖的话，大多数的赘肉长在大腿和臀部，而男性的赘肉会堆积在腰腹部。因此综合年龄、性别和多余的热量等因素，男性一胖起来，通常就会长出“啤酒肚”。
腹部肥肉影响健康吗?
腹部肥肉不仅影响体形、令人烦恼，而且因为它是所有肥胖类型中最危险的而引起了人们的格外关注。腹部赘肉多的人比其它类型的肥胖人更易患糖尿病、高血压、心脏病和胆固醇水平高。
腰多粗才算“啤酒肚”?
如何才能确定“啤酒肚”呢?由於每个人体形不同，通常一些医生以最大腰围40英寸 (约合1米) 来界定，超过即为“啤酒肚”，如果你腹部太胖的话，很不幸你患多种慢性病的风险大大增加。
如何减掉这烦人的啤酒肚呢？这也成了男士的一个难题。别担心，只要你按照以下饮食，保障你快速消灭啤酒肚，把它扼死在萌芽状态。
早餐绝对不节食一定要吃饱
早晨为了赶着送孩子上学和自己上班，同时为了减肥，不少人选择放弃早餐。这是绝对错误的。每天早晨是人体脾胃功能启动的阶段，此时胆汁也开始进入分泌旺盛期，如果不吃早餐是要损害这些器官的功能和健康。早餐不能节食，而且还要吃饱吃好。
早餐吃饱了，不少人选择喝大量的茶水来消除可能造成的脂肪堆积，其实这样做并不利于减肥，一方面茶水冲淡胃液，另一方面，并不是所有的茶都能消除脂肪，建议上午可以适当喝一点发酵或者半发酵的茶，如普洱、乌龙、铁观音、红茶等。
广东人饭前喝碗汤是非常不错的生活习惯。饭前喝碗汤不仅增加营养，而且利用汤水把胃先占去一部分空间，实际吃的东西就少了。什么汤都可以，惟独一点，油太重的汤少喝，清汤是最佳选择。
吃午餐的时候也没有什么特别的忌讳，米饭、馒头都能吃，鸡鸭鱼蛋也不拒绝，惟独需要注意的就是只吃七分饱。这样也是为了午饭以后可以更好地休 息，吃太多影响休息。吃完午餐之后也是不建议立即喝茶的，饭后一个小时才可以考虑喝茶。在茶叶的选择上建议与上午的有所区别，这样可以组合发挥茶叶去脂的 功效，喝茶的数量建议在500~600毫升左右，即两茶杯水。如果有失眠症状的人，下午便可以喝白开水，这样不影响晚上的睡眠。
晚餐主食少吃点蔬菜当主角
晚餐是目前都市人一天当中吃得最丰盛的一餐。不过从控制小肚子的角度出发，晚餐建议少吃米面等淀粉类主食。晚餐的饭桌上，蔬菜、鸡蛋、鱼和瘦肉应该成为主角，一碗菌类煲成的汤也是减少主食不错的选择。
此外，晚上八点以后是建议不要再吃任何主食的，这个时候再吃主食不容易消化，最容易造成脂肪在腹部的堆积，还会诱发胃部的疾病。
有不少人反映，按照健康食谱吃，晚上特别容易感觉饿。这是早期身体出现了不适应的症状，如果不吃东西，人感到相当难受。喝杯牛奶或者吃点豆腐干 等豆制品，便可以解决肚子饿的问题，要记住不要吃多呦，缓解一下饿就可以啦。经过一个月左右的时间，身体适应了，晚上便很少感觉到饿了。分享
