提供不合规餐具 将至少罚5000元
《深圳经济特区食品安全条例（草案）》征求意见
食品安全经费拟纳入财政预算、“转基因”三字高度要有明确标志、提供不合格的饮食餐具最少罚5000元……记者昨日从市人大官网获悉，2016年1月10日前，《深圳经济特区食品安全条例（草案）》（以下简称《条例（草案）》）面向社会公开征求意见。
市民举报属实有奖励
根据《条例（草案）》，市、区政府应当将各项食品安全经费纳入财政预算，并设立食品药品安全委员会。同时，鼓励市民参与食品安全监督，积极举报各类危害食品安全的违法线索，对查证属实的举报给予举报人奖励。奖励方式包含物质奖励和精神奖励。
“转基因”字体
高度至少1.8mm
销售环节的散装食品安全最为令人担忧，对此，《条例（草案）》要求，销售直接食用的散装食品应当设立专区、专柜专人销售，设置防尘遮盖、隔离设施，使用无毒、清洁的售货工具。
转基因食品是否安全迄今仍未有定论，为了让深圳人可以自由选择，《条例（草案）》规定，转基因标志应当在显着位置进行标注，“转基因”三字的文字高度不得小于1.8mm。违反上述规定的，由食品安全监管机构责令限期改正，并处1万元罚款；逾期不改正的，处3万元罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。
餐饮具不达标罚5000元
担心饭馆对碗筷消毒不干净，许多市民养成了在用餐前用开水涮碗的习惯。在本次征求意见中，《条例（草案）》对餐饮具提出要求，餐饮服务提供者应当按国家有关规范对餐饮具洗净、消毒、保洁，消毒后的餐饮具应当贮存在专用保洁设施备用，专用保洁设施应当有明显标记。
如果餐饮服务提供者不符合食品安全标准的餐饮具的，《条例（草案）》规定，由食品安全监管机构责令限期改正，并处5000元罚款；逾期不改正的，处3万元罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。晶报记者 谢银波
