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西安临潼区规范整治校园周边“小饭桌” 已备案登记22家

时间:2015/11/23 21:49:36 来源:三秦网

为切实消除学校周边食品安全隐患,保障广大学生的饮食安全,西安市临潼区食品药监局从11月初开始,对辖区中小学校周边托餐机构“小饭桌”开展集中监督检查,已有22户“小饭桌”取得了备案登记。  

执法人员重点检查“小饭桌”经营者食品、原辅料的采购索证索票、建立台帐、从业人员健康证明情况、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒情况,检查是否使 用过期、霉变和腐烂的食品及食品原料,有无使用地沟油、病死病害猪肉和农药残留超标的蔬菜,有无违法使用非食用物质和滥用食品添加剂等行为。依据检查结 果,提出监督意见,要求经营者责令限期整改。检查当中执法人员同时还宣传普及食品安全法律法规知识,加强食品安全教育,强化小饭桌的食品安全责任主体,配 合街办规范托餐机构备案登记,进一步消除了食品安全隐患。  

本次检查共出动执法人员62人次,检查“小饭桌”25户,22户取得了备案登记。


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