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正新的羊肉串不是羊肉 而是鸡肉和鸭肉冒充

时间:2015/11/11 11:16:18 来源:温州都市报道

浙江在线11月11日讯日前,常州一名爱吃羊肉串的年轻女子吃羊肉串后出现牙龈出血、全身紫癜、凝血功能障碍等“中毒”症状,医生怀疑其食用的肉串可能是残留大量毒鼠药的老鼠肉,导致毒素在体内集聚引起中毒。由于羊肉成本高,一些不法商人用老鼠肉、猫肉等冒充羊肉串的新闻也不绝于耳,那么温州市场上的羊肉串情况如何呢?

近日,记者暗访了五马街正新鸡排店、五马街长沙臭豆腐、学院西路胡爸爸鸡骨、惠民路阿荣烧烤、桥儿头店张记羊肉馆、以及奥林匹克大酒店旁的奥林排档烧烤,分别从这6家店购买了羊肉串送到温州市质量技术监督检测院检测。

检测结果显示,其中4家有检测出羊肉成分,而五马街正新鸡排店没有检测出羊肉成分,也就是说五马街正新鸡排店的羊肉串并不是羊肉,检测结果进一步显示,五马街正新鸡排店的羊肉串成分为鸭源性和鸡源性,是用鸭肉和鸡肉去冒充羊肉串。

五马街正新鸡排店的羊肉串检测结果

另外一家同样没检测出羊肉成分的店是五马街长沙臭豆腐,检测结果显示五马街长沙臭豆腐的羊肉串成分为鸭源性,是用鸭肉冒充羊肉串


五马街长沙臭豆腐的羊肉串检测结果

用其他肉类来冒充羊肉必须添加一些添加剂之类的东西,这些添加剂是否对人体有害目前不得而知,总之烧烤类的东西还是少吃为妙。


相关搜索: 假羊肉 羊肉串
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