昨日，湖北省食药局公布2015年第11期食品安全监督抽检情况，蔬菜及其制品监督抽检不合格产品信息中，荆州一大型超市2批次食品不合格。
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，湖北省食药局于2015年7月开展了食品安全监督抽检，并将抽检信息进行了公布。抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品、干制食用菌、新鲜蔬菜。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物、农药残留等31个指标。
其中，荆州一大型超市，抽样茶树菇，145g/袋，商标丝宝宝，批号20140905，不合格项目是水分，检验结果13.4%，标准值≤12%；抽样东北黑木耳，300g/袋，商标丝宝宝，批号20150102，不合格项目是水分，检验结果14.8%，标准值≤14%。
省食药局已要求相关市州食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。(记者陈元)
