昆明富民县检查包子馒头含铝添加剂使用

   本报讯 记者徐婕 通讯员李争艺报道 近日，富民食品药品监督管理局在全县范围内开展了以生产、餐饮环节食品中铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查行动。

   此次专项检查以生产单位自报配料清单为基础，全面检查核实使用食品添加物质的真实性和安全性，重点检查了辖区内膨化食品、小麦粉及其制品生产企业含铝食品添加剂使用标准的执行情况。此次专项检查共检查食品生产单位5家，抽取样品5批次；检查餐饮环节单位7家，抽取糕点、饼干、馒头、包子、面包、花卷等15批次样品送检。

   通过此次专项检查行动的开展，富民县食品药品监督管理局及时、准确了解掌握了县内生产单位含铝食品添加剂使用标准的落实情况。经查，富民县境内食品生产企业没有使用含铝食品添加剂的行为。