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降燥减肥 立秋瘦身怎么吃

时间:2015/8/5 9:24:39 来源:食品科技网

虽说今天是立秋但是天气的炎热却不曾退去,这个时候选择也是一件不靠谱的事情,运动减肥不仅累人同时也容易上火,我们应该选择什么减肥方法呢。

经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。人们常常会因快节奏的生活而忽视对日常饮食的要求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。

下面就和大家分享秋季减肥食谱,让你在饮食中轻松显瘦,还将火气降一降!

凉拌双花

凉拌双花减肥菜

材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖

做法:

1. 将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净

2. 锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。

3. 取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀

4. 将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。

点评:肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢!

凉拌豆豉菠菜

材料:菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油

做法:

1. 洗干净的菠菜控水。

2. 锅里烧开水后,加一勺盐。

3. 开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯!

4. 菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来

5. 盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。

6. 挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。

点评:这道菜而且很好下饭,菠菜营养成分极其丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素,能有助通肠导便,促进人体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔!

冬瓜笋干汤

材料:冬瓜、笋干、盐、鸡精、色拉油、葱花

做法:

1. 先把冬瓜去皮和籽。

2. 把笋干切好。

3. 把笋干放入水里浸泡一会。

4. 这样我们已经把这道菜的原料准备好了。

5. 热锅,放入色拉油。

6. 倒入冬瓜和笋干,爆炒一会。

7. 放点盐让冬瓜更入味。

8. 加入清水,盖上锅盖,大火烧。

9. 大火烧开后,加入葱花和鸡精就ok啦!

点评:冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g,膳食纤维的吸收能让我们的饱腹感更为强烈,即使没用平常的分量,也可以饱饱的哦。


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