南都讯 记者童思娜 实习生刘晓欣 17日下午，市食药监局召开佛山市食品安全“百日行动”新闻通气会。从今年7月中旬至10月底，市食药监局将联合市公安局开展重点打击不合格肉制品等八大专项行动。
市食药监局稽查局局长李清明介绍，本次行动将重点打击八大专项，如针对近期备受关注的“僵尸肉”，将重点打击使用未经检验检疫或不合格肉品原料生产经营肉制品和冷冻肉品。此外还将严打食品中非法添加和滥用食品添加剂、使用回收、过期食品为原料或不合格原料加工食品、以次充好或以假充真生产经营伪劣食品、掺杂掺假或使用劣质原料生产经营食用油、保健食品和化妆品中非法添加和假冒伪劣、非法生产经营药品以及非法生产经营医疗器械等。
相比去年的百日行动，今年百日行动的机构将更加完善。自今年5月市公安局食品药品犯罪侦查支队揭牌后，佛山公安专门打击食品药品犯罪的专业队伍--食品药品警察也由此成立。在此次百日行动中，食药监部门和公安部门将加大联合执法力度，在案件办理方面实现信息共享、共同研判，追溯食品药品违法案件的根源。
会后，市食药监局举行了不合格食品药品销毁活动，共销毁去年至今缴获的1.5吨食品药品，总价值500多万元，其中包括2万多罐不合格的进口奶粉、冒牌桶装水、红酒、假药以及一些假冒伪劣化妆品和日用化学品。
市食药监局还对举报食品安全违法线索奖励机制进行修订，市民举报一经查实即可获得相应奖励。如有发现食品药品安全问题，市民可拨打12345或12331举报。
